Projekt 3: Hallstadt - Dachstein - Fachbereich Landschaftsplanung ...

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Ein Bauernhof zum
Mitanpacken
Zeithorizont: mittelfristig
Priorität: hoch
Beteiligte AkteurInnen: Landwirtschaftliche
Fachschulen, umliegende Schulen, Tourismusverband,
LandwirtInnen, Trägerverein
Der Lehrbauernhof ist ein Bauernhof
der bestimmte Bewirtschaftungsformen,
bspw. Obstbaum- und Heckenwirtschaft,
Almbewirtschaftung, etc.,
umfasst und zur Vermittlung landwirtschaftlicher
Tätigkeiten an SchülerInnen
auch aus landwirtschaftlichen Fachschulen
und Interessierten wie auch
TouristInnen dient. Der Bauernhof wird
bewirtschaftet. SchülerInnen und Interessierte
können diesen besuchen (für
einen kürzeren oder längeren Zeitraum).
Es werden die anfallenden Tätigkeiten
vorgestellt. So haben die BesucherInnen
die Möglichkeit traditionelle, landwirtschaftliche
Tätigkeiten kennen zu lernen
und auszuprobieren. Ziel ist auch die
Mithilfe der Personen und dadurch
Näherbringen und Ausbildung in den
landwirtschaftlichen Tätigkeiten und
Handwerkswissen. Produkte, die in der
Region anfallen, aber nicht verwertet
werden, bspw. Obst, können am Lehrbauernhof
veredelt werden. Als Standort
des Bauernhofes kann auch ein von der
Auflassung betroffener Betrieb dienen.
Er soll hauptsächlich die kleinstrukturierte
Betriebsweise näher bringen. Spezialisiert
wird der Betrieb auf Viehhaltung,
Grünlandbewirtschaftung, Hausgartenwirtschaft,
Almbetrieb, und Herstellung
von landwirtschaftlichen Produkten.
Umsetzungsschritte:
> Standort für den Betrieb (entweder
Gosau oder Bad Goisern) finden
> BetreiberIn des Lehrbauernhofs finden
und Einrichtung eines Trägervereins
> Kooperation mit landwirtschaftlichen
Schulen (bspw. Altmünster)
> Kooperation mit anderen Schulen und
Tourismusverband, unter die Dachmarke
stellen
> Kooperationen mit LandwirtInnen, die
ihre Ernten dort veredeln lassen
Kosten: Miete/Pacht für den Standort,
BewirtschafterIn, Lehr- und Betriebspersonal,
Adaption des bestehenden
Gebäudes, Erwerb von Maschinen und
Ausrüstung
Finanzierung: REGIS, Landwirtschaftsministerium,
Trägerverein
Ausweisen von Vorrang- und
Offenhaltungszonen in Hanglagen
sowie wichtiger Sichtbeziehungen
Zeithorizont: kurzfristig
Priorität: mittel
AkteurInnen: Gemeinden, PlanerInnen
Ausweisen von wichtigen Sichtbeziehungen
und Vorrangzonen für die
Landwirtschaft sowohl in den Flächenwidmungsplänen,
den örtlichen Entwicklungskonzepten,
als auch ggf. in den
Bebauungsplänen der einzelnen Gemeinden.
Diese Maßnahme liefert einen
entscheidenden Beitrag zur langfristigen
Sicherung von Landwirtschaft und
Kulturlandschaft. Die Sichtbeziehungen,
vor allem in den Hanglagen, sollen das
Landschaftsbild und das touristische
Potential aufrecht erhalten.
Umsetzungsschritte:
> Aufbauend auf teilweise bereits
vorhandene örtliche Entwicklungskonzepte,
in denen bestimmte Zonen
bereits verortet worden sind, sollen
diese in die Pläne übertragen werden.
> Herausfiltern durch ExpertInnen,
welche Sichtbeziehungen für das
Landschaftsbild besonders wichtig
sind. Augenmerk ist im Speziellen auf
Hanglagen und Sichtbeziehungen
vom Berg aus ins Tal zu legen.
> In weiterer Folge sollen diese ausgewiesen
und in die rechtswirksamen
Plandokumente (Flächenwidmunsgplan
und Bebauungsplan) übertragen
werden.
Kosten: PlanerInnen und Analyse der
Flächen, Erstellen der Flächenwidmungspläne
Finanzierung: Gemeinde, Landesförderungen
(Kulturlandschaftsförderung ->
noch nicht vorhanden), REGIS