"GENIESSEN ohne Grenzen" - Rainers drittes ... - Rainer Arnold
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Far Breton nature<br />
Den Far Breton gibt es in der Bretagne in wirklich jeder<br />
Bäckerei. Er ist ein alter, traditioneller Kuchen der auf<br />
dem Land auch auf jedem Fest angeboten wird.<br />
Zubereitung:<br />
Alle Zutaten gut miteinander verrühren. Eine tiefe<br />
Auflaufform mit Butter ausstreichen, den Teig einfüllen<br />
und in den auf 250 °C vorgeheizten Backofen<br />
schieben.<br />
Nach 20 min die Hitze auf 150 °C zurückschalten und<br />
weitere 50-55 min backen.<br />
Im ausgeschalteten Backofen erkalten lassen.<br />
Zutaten:<br />
250 g Mehl<br />
250 g Zucker<br />
2 Pck. Vanillezucker<br />
5 Eier<br />
1 l kalte Milch<br />
Unser Tipp:<br />
Dem Rezept können auch<br />
Rosinen oder getrocknete<br />
Pflaumen hinzugefügt werden.<br />
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