zuckerrüben journal - Guter Ertragszuwachs und hohe Zuckergehalte

Z U C K E R T E C H N I K A N B A U B E T R I E B S W I R T S C H A F T M A R K T P O L I T I K A K T U E L L E S
Rest lag in diesem Jahr bei 7,5 %
Foto: agrar-press
ter anderem beim Feldtag in Nörvenich
vorgestellt. Ob die Rübenentblattung für
alle Beteiligten ein Ernteverfahren mit
Zukunft ist, muss umfassend, mehrjährig
und unter Betrachtung aller Kostenaspekte
geprüft werden. Dies tun wir. Bis zu einem
Ergebnis gilt die bestehende Regelung,
dass geköpfte Rüben in die Zuckerfabriken
zu liefern sind.
Realistische Anbauplanung wichtig
So sehr alle Beteiligten die gute Ernte, die
zufriedenstellenden Erlöse und auch die
gute Auslastung der rheinischen Zuckerfabriken
erfreute, so sehr zeigte das Thema
Nichtquotenzucker auf, wie wichtig es
ist, auch in Zukunft auf ein vernünftiges
Mengenmanagement zu setzen. Dieses
beginnt bei der Anbauplanung und natürlich
auch bei der Anbauempfehlung. Der
Rheinische Rübenbauer-Verband und Pfeifer
& Langen empfehlen für das Anbau-
„Mit einer guten Lage im Herzen Europas,
aber auch mit hervorragenden Böden
und großer Nähe zum Verbraucher bot
sich das Rheinland schon immer als
Ackerbaustandort an. Die Tatsache, dass
der Rübenanbau im Rheinland auch nach
der Reform der Zuckermarktordnung mit
ihren dramatischen Preissenkungen von
rund 40 % auf hohem Niveau erhalten
blieb, bestätigt diese Einschätzung“, erklärte
Johannes Frizen, Präsident der
Landwirtschaftskammer Nordrhein-
Westfalen, in seiner Begrüßung.
Wohin geht der Weltmarktpreis?
Zunächst warf Stefan Uhlenbrock aus
dem Marktforschungshaus F.O. Licht in
Ratzeburg einen Blick auf den Zuckerweltmarkt.
„Der Zuckerpreis ist seit dem
1. Januar 2009 um 123 % gestiegen und
liegt damit auf einem sehr hohen Niveau,
jahr 2010 die sichere Erfüllung aller vertraglichen
Liefermengen. Die Erzeugung
von Überrüben sollte aber auf das zur Absicherung
der Vertragsmengenerzeugung
notwendige Maß begrenzt werden.
Grundlage der Planung ist zum einen die
Berücksichtigung eines eventuellen Vortrags,
der nach der Brüsseler Entscheidung
zu weiteren Exporten von Nichtquotenzucker
wesentlich geringer ausfallen wird,
als anfänglich befürchtet. Wesentlich ist
aber auch eine realistische Ertragsplanung.
Diese sollte auf dem Durchschnittsertrag
der vergangenen fünf Jahre und
dem durchschnittlichen Zuckergehalt in
diesem Zeitraum beruhen.
Ein wesentlicher Aspekt in den Verhandlungen
mit der Zuckerindustrie ist
für den Rheinischen Rübenbauer-Verband
immer die Planungssicherheit für seine
Mitglieder. Zur Planungssicherheit gehören
sowohl die Mengensteuerung als
das bisher nur von den Preisen in der ersten
und zweiten Ölkrise übertroffen wurde“,
erklärte Uhlenbrock. In den vergangenen
Jahrzehnten sei die Zuckererzeugung
weltweit immer gestiegen. Aber im Zuckerwirtschaftsjahr
2008/2009 sei es zu
einem Erzeugungsrückgang von 18,9 Mio.
t gekommen. Dazu beigetragen hätten
alle Zuckererzeuger, allen voran Indien
mit einem Rückgang um 45 %, nur Brasilien
habe seine Produktionsmenge gehalten.
„In 2009/2010 wird es wohl wieder
zu einem Anstieg kommen, den wir auf
7 Mio. t schätzen. Damit läge die Produktion
bei rund 157 Mio. t. Da der Zuckerverbrauch
besonders in den Entwicklungsländern,
die 70 % des Verbrauchs
ausmachen, weiter steigt, ist die Bilanz
nicht ausgeglichen, es gibt zu wenig
Zucker.“
Auf dem Weltmarkt wird nur ein Drittel
der Weltzuckerproduktion gehandelt.
Hauptakteur auf diesem Markt ist Brasilien
mit 60 %, dazu kommen Australien
und Thailand: Diese drei Länder stellen
mit ihren Exporten auf dem Weltmarkt
drei Viertel der Rohzuckermenge weltweit.
auch die Ökonomie. Daher sind bereits
jetzt wesentliche Eckpfeiler der Rübenbezahlung
für 2010 vereinbart worden. Bis
zu einer Vertragsmengenerfüllung von
105 % werden alle Rüben wie Quotenrüben
bezahlt. Für weitere 10 % Überrüben
gilt ein Mindestpreis von 21,60 €/t Rüben.
Der Preis für Industrierüben bemisst
sich anhand des vereinbarten flexiblen
Preismodells. Der aktuelle Preis ist im Internet
unter www.agrarmarkt-nrw.de
und unter www.rrvbonn.de nachzulesen.
Bis zu 115 % der kontraktierten Industrierübenmenge
werden mit diesem Preis
bezahlt. Gewissenhafte Anbauplanung
und kalkulierbare Preise sollten dazu beitragen
können, dass auch 2010 ein erfolgreiches
Jahr für die rheinischen
Rübenanbauer wird, in dem sich die
Wettbewerbsfähigkeit des Rübenanbaus
weiter festigt.
Dr. Peter Kasten
Rheinischer Rübenbauer-Verband e.V.
Rüben zwischen Im- und Exporten
Beratertagung der Arbeitsgemeinschaft Zuckerrübenanbau
Die wirtschaftlichen Rahmenbedingungen der Rüben- und Zuckererzeugung
waren ein Schwerpunktthema bei der Beratertagung
der Arbeitsgemeinschaft Zuckerrüben Ende Januar in
Düren.
„Die EU ist kein relevanter Exporteur
mehr. Den größten Einfluss auf dem
Weltmarkt haben Brasilien und Indien.
Letzteres macht abwechselnd mit Exporten
und dann wieder mit Importen auf
sich aufmerksam“, erklärte Uhlenbrock.
Um die rund 50 Mio. Rohranbauer in Indien
zu fördern, werde der Preis von der
Regierung gestützt und die Mengen über
Exporte reguliert. „Indien wird als Marktpartner
unsicher bleiben, solange die Regierung
so arbeitet. Das Zuckerrohr wird
geerntet, doch sobald sich die Preise für
andere Kulturen ändern, steigen die Bauern
um. Dann werden die Lagerbestände
abgebaut, was zu stärkeren Importen
führt. Dieser indische Zyklus mit schwankenden
Produktionsmengen ist typisch.“
In Brasilien stiegen die Erntemengen
seit dem Jahr 2000 und hätten einen regelrechten
Boom erfahren. Die aktuelle
Ernte sei jedoch auf Grund von massiven
Regenfällen behindert worden, rund 50
Mio. t Rohr seien nicht geerntet worden,
damit stünden dem Markt erhebliche
Mengen nicht zur Verfügung.
In Brasilien werden rund 60 % des Zuckerrohrs
zu Ethanol verarbeitet und dem
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