Hainfeld Info 03/2010 - Wir Hainfelder

3-10
Gute Ideen mit weit
verzweigten Wurzeln
Viele gute Ideen sind in den letzten Jahren in Hainfeld umgesetzt worden. Nicht immer ist
das einem/einer genialen Einzelgänger/in zu verdanken - oft ist es gerade das Zusammenspiel
von mehreren Personen, die dann das Besondere und Neue möglich machen. Wenn Sie
auch interessante innovative Ideen kennen, schreiben Sie uns doch - gerne stellen wir sie in
unserer Zeitung vor.
Einzigartig in Österreich
– das Hainfelder
Bierkrugmuseum
Ein leidenschaftlicher Sammler historischer
Bierkrüge und eine Kleinstadt mit traditionsreicher
Brauerei, offen für Kunst&Kultur.
Aus dieser Begegnung entstand 2006 das
Museum Historischer Bierkrüge, das inzwischen
schon etliche tausend Besucher zählt.
Und auch wenn man die Sammlung schon
gesehen hat, lohnt es sich, immer wieder
mal reinzuschauen, denn Hans Hasenauer, der Herr der Krüge,
wechselt immer wieder gerne die Prunkstücke in seinen
Vitrinen.
© MHB
Der pure Luxus - Champagnerkühlschrank
„Vertical Limit“
Dieser imponierende Champagnerkühlschrank – ein Edelstahl-Monolith
– verbirgt hinter zwölf Einzelfächern, die
durch geschwungene Edelstahltüren geschlossen werden, genau
zwölf Magnumflaschen Champagner, die aus je einem
ausgewählten Jahrgang zwischen 1955 und 1990 stammen.
Die limitierte Auflage von 15 Stück weltweit wurde von der
Firma Metagro für die bekannte Champagner-Luxusmarke
Veuve Clicquot hergestellt.
Die Leistung der Hainfelder bestand darin, das vorgegebene
Design und Konzept in Form und Funktion umzusetzen.
Ausgezeichnet auf der Fachmesse Vienna Tec mit dem Edelstahldesignpreis
2008.
© Hannes Woidich
Süße Inspirationen
aus fernen Ländern
Konditor Alfred Hinterleitner
legt Wert auf höchste Qualität
und arbeitet daher bis auf
Schokolade völlig ohne die
Beigabe sogenannter Convenience-Produkte.Inspiration
für neue Kreationen
holt er sich gerne aus anderen
Backtraditionen, die er
dann an unseren Geschmack
anpasst. An der japanischen
Backkultur fasziniert ihn die Präzision und die Verwendung
von relativ wenig Zucker. Das Rezept einer japanischen
Chiffon-Torte erlernte er persönlich von einer Tokioer-Chiffon-Bäckerin.
Der Kuchen ähnelt formal einem Gugelhupf,
kommt aber ohne Butter aus und überrascht mit geradezu
himmlischer Leichtigkeit.
© Eichenauer-Knoll
Kaufen, kleben und Gutpunkte
sammeln – eine Idee, die sich
nachhaltig bewährt
Als sich der Verein Wir-Hainfelder mit seinem
damaligen Obmann Franz Thür 2001
gründete, wurden verschiedene Orte besucht
und Berater eingeladen, um Ideen
für eine attraktive Einkaufsstadt zu entwickeln.
Eine dieser Ideen war die Hainfeld-Card
mit dem Ansatz, die Kundenbindung
an eine ganze Stadt zu erhöhen,
statt einzelne Geschäftsinteressen zu stärken.
Eine geradezu heroische Idee, die sich
gelohnt hat. Denn die Kunden lieben die Karte u n d
kleben fleißig, sie bekommen dafür ja auch 10% rückvergütet
- immerhin 10 Euro auf die Hand. Und zu Weihnachten
gibt es regelmäßig eine Ziehung mit attraktiven Preisen. Im
Laufe der Jahre wurden bereits über.30.000 Stk. Karten abgegeben.
© Grabner