rezept buch - Singer
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Kräuterbutter<br />
Zutaten für 4 Personen<br />
1/2 Bund Petersilie<br />
1 Stängel Dill<br />
3 Stängel Kerbel<br />
1 TL Kresse<br />
2 Stk. Knoblauchzehen<br />
250 g Margarine<br />
1 TL Salz<br />
1/2 TL Pfeffer<br />
Zubereitung<br />
Petersilie, Dill, Kerbel, Kresse und<br />
Knoblauchzehen 10 Sek. auf Stufe 3 ins<br />
laufende Messer fallen lassen.<br />
Margarine, Salz und Pfeffer zugeben und<br />
3 Min. auf Stufe 2 cremig rühren.<br />
Avocadocreme<br />
Zutaten für 4 Personen<br />
200 ml Schlagobers<br />
1 Stk. Avocado<br />
1 TL Curry<br />
1/2 TL Kräutersalz<br />
Saft einer halben Zitrone<br />
Zubereitung<br />
Rühraufsatz einsetzen. Schlagobers in den<br />
Mixtopf geben und 30 Sek. auf Stufe 1 cremig<br />
schlagen. Rühreinsatz herausnehmen.<br />
Avocado halbieren, Kern entfernen, das<br />
Fruchtfleisch herauslösen, in Stücke<br />
schneiden und zusammen mit Curry,<br />
Kräutersalz und Zitronensaft zu dem<br />
geschlagenen Schlagobers geben.<br />
Alles 20 Sek. auf Stufe 2 vermischen.<br />
Schnellzubereitung<br />
1/2 Bund Petersilie<br />
1 Stängel Dill<br />
3 Stängel Kerbel<br />
1 TL Kresse<br />
2 Stk. Knoblauchzehen<br />
250 g Margarine<br />
1 TL Salz<br />
1/2 TL Pfeffer<br />
Schnellzubereitung<br />
10 Sek. 3<br />
3 Min. 2<br />
200 ml Schlagobers 30 Sek. 1<br />
Rühreinsatz herausnehmen<br />
1 Stk. Avocado<br />
1 TL Curry<br />
1/2 TL Kräutersalz<br />
Saft einer halben Zitrone<br />
20 Sek. 2<br />
Rezept<strong>buch</strong> Seite 67
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