Ein Familienbetrieb trotzt der Krise

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GL&Lev SERVICE tOuRISmuS
Einfach traumhaft ist dieser
Blick auf die „Liberty” aus der
Nobelherberge Ritz Carlton an
der Südspitze von Manhattan
in New York. Die Krone der
Freiheitsstatue war vor acht
Jahren gesperrt und erst jetzt
wieder zugänglich gemacht
worden.
New York sehen
und im Ritz wohnen
New York sehen, die Freiheitsstatue erklimmen
und im luxuriösen Hotel Ritz
Carlton, Battery Park, wohnen - dieser
Traum vieler Amerika-Fans ist mit der
Wiedereröffnung der Liberty-Krone im
Juli wieder realisierbar geworden. Die
Nobelherberge lockt mit Sonderangeboten.
Für zwei Personen ist im Ritz
eine Übernachtung ab 375 Dollar möglich,
in einem Zimmer mit traumhaftem
Hafenblick, mit Teleskop Richtung Freiheitsstatue
und Tickets zur Überfahrt
(auch nach Ellis Island zur Besichtigung
des berühmten Einwanderungsmuseums).
Zur Begrüßung gibt’s die Liberty
auch in Schokolade. Und in der 2 West
Lounge steht schon der hauseigene
„Libertini”, ein seegrüner Wodka-Curacao-Cocktail,
bereit.
GL&Lev kontakt 05/09
das beherbergungsgewerbe wird
sich 2009 und 2010 auf rückläufige
Umsätze einstellen müssen.
Verantwortlich für den rückgang
sind nachfrageausfälle im
Kongress- und tagungsbereich.
Gleichzeitig bleibt die Ertragslage
unverändert angespannt.
Das berichtet der Bundesverband der
Deutschen Volksbanken und Raiffeisenbanken
(BVR) in seinem aktuell
herausgegebenen und vom ifo Institut
für Wirtschaftsforschung erstellten Branchenbericht.
Betroffen ist insbesondere die Stadtho-
tellerie, während die Ferienhotellerie mit
mehr Optimismus in die Zukunft schaut.
Insgesamt dürfte der Inlandstourismus die
Belegungsrückgänge im Kongresssektor
und bei den ausländischen Gästen nur teilweise
kompensieren, so der BVR.
Trotz der aktuellen Anspannungen am
Hotelmarkt ist das Beherbergungsgewerbe
mittelfristig ein Wachstumsmarkt.
Der Deutschlandtourismus zeichnet
sich durch ein attraktives Preis-Leistungs-
Verhältnis aus. Neben den einheimischen
Urlaubern und Touristen aus den Nachbarländern
besteht künftig vor allem Potenzial
bei möglichen Gästen aus Russland, den
arabischen Staaten, Fernost und allen voran
aus China.
Die relative preisliche Attraktivität des
Deutschlandtourismus hat zuletzt allerdings
etwas gelitten, da viele Nachbarländer
anders als Deutschland den reduzierten
Mehrwertsteuersatz von 7 Prozent eingeführt
haben. Der EU-Ministerrat hatte im
März dessen Anwendungsmöglichkeit im
Gastronomie- und Beherbergungsbereich
beschlossen, wovon außer Dänemark seither
alle Nachbarstaaten Deutschlands Gebrauch
machen.
Die Branche des Beherbergungsgewerbes
umfasst die gesamte klassische
Hotellerie von Hotels, Gasthöfe über Pen-
Für 2009 und 2010 rückläufige Umsätze zu befürchten
Trotz allem: Die Hotellerie
bleibt ein Wachstumsmarkt
sionen; Ferienunterkünfte wie Privatquartiere,
Ferienhäuser; Jugendherbergen sowie
Campingplätze und das sonstige Beherbergungsgewerbe.
Knapp 90 Prozent des
Branchenumsatzes entfallen auf die klassische
Hotellerie, zu der 84 Prozent der
rund 45.000 Unternehmen gehören.
Während die große Gruppe der Einzel-
oder Privathotels immer weiter abnimmt,
wird die sogenannte Markenhotellerie der
Hotelketten und Hotelkooperationen immer
dominanter.
Diese bauen vor allem das Segment der
günstigen Hotels aus; mit dieser Budgethotellerie
wird verstärkt die jüngere und preisbewußtere
Kundschaft angesprochen.