Abschlussbericht zum Forschungsauftrag 06HS015 „Indikatoren - BLE
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16. Wie viele Tage/Woche sowie Stunden/Tag schlachtet der Schlachtbetrieb, den<br />
Sie betreuen?<br />
- Tage pro Woche<br />
Antwort genannte Häufigkeit<br />
- 5 Tage 5 x<br />
- Stunden pro Tag<br />
- 10<br />
- 8 - 13<br />
- 9<br />
- 7<br />
- 4 - 8<br />
Antwort genannte Häufigkeit<br />
1 x<br />
1 x<br />
1 x<br />
1 x<br />
1 x<br />
17. Wird der Schlachtbetrieb von Ihnen in Vollzeit / Teilzeit (h/Woche) betreut?<br />
Antwort genannte Häufigkeit<br />
- Teilzeit 20 h 2 x<br />
- Teilzeit 32 h<br />
1 x<br />
- Vollzeit<br />
1 x<br />
- nicht beantwortet<br />
1 x<br />
18. Sind Tendenzen erkennbar, dass eine tierschutzkonforme Haltung auch eine<br />
bessere Schlachtkörperqualität bedingt (und umgekehrt: schlechte<br />
Haltungsbedingungen eine schlechtere Tierkörperqualität)?<br />
Antwort genannte Häufigkeit<br />
- ja 3 x<br />
- „es ist zu vermuten, Tendenzen sind zu<br />
erkennen“<br />
1 x<br />
- „da dem Schlachthof Haltungsbedingungen nicht<br />
bekannt sind, kann man es nur vermuten“<br />
1 x<br />
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