Traumhäuser 2008 - RUHR MEDIEN Werbeagentur
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WOHNEN & EINRICHTEN | KÜCHENTRÄUME<br />
Clever, griffbereit und ergonomisch verstaut<br />
Kurze Wege, genügend Stauraum,<br />
ergonomische Bewegungsabläufe<br />
und die richtige Zuordnung des<br />
Füllgutes zu den einzelnen Arbeitsbereichen<br />
führen dazu, dass<br />
die neue Küche zu einem Lebensraum<br />
der Freude, Kreativität und<br />
Entspannung wird, statt – wie bei<br />
vielen alten Küchen – zu einer<br />
Mühsal.<br />
Was das Thema Stauraum anbelangt,<br />
so rät Hans-Joachim Adler,<br />
Geschäftsführer der Arbeitsgemeinschaft<br />
Die Moderne Küche e.V.<br />
(AMK), sich unbedingt von einem<br />
erfahrenen Küchenspezialisten<br />
beraten zu lassen, da zwei Drittel<br />
aller Küchenkäufer im Nachhinein<br />
feststellen, dass ihre neue Küche<br />
zu wenig Stauraum aufweist. „Das<br />
ist vermeidbar“, so Adler, „denn<br />
bei einer Küchenplanung vom Profi<br />
wird heute jeder Zentimeter Platz<br />
sinnvoll und vor allem ergonomisch<br />
genutzt.“<br />
Jede Menge Füllgut nehmen die<br />
neuen Hochschränke auf. In ihnen<br />
sind alle Vorräte übersichtlich<br />
verstaut und bequem erreichbar.<br />
Je nach Schrankbreite und Einsatzzweck<br />
werden unterschiedliche<br />
Systeme verwendet, zum Beispiel<br />
als Apothekerauszug oder Tandem-Schwenk<br />
auszug. Die neuen<br />
Apothekerauszüge lassen sich sogar<br />
außerhalb des Schrankes um eine<br />
Vierteldrehung nach rechts oder<br />
links schwenken. Damit ist das<br />
Staugut besonders gut einzusehen,<br />
schnell und direkt entnehmbar. Viel<br />
Ablagefläche und Komfort bieten<br />
auch „Tandem-Auszüge“, deren<br />
Prinzip einfach und raffiniert zugleich<br />
ist: Beim Öffnen der Tür wird<br />
32|Haus+Hof<br />
das Türregal herausgeschwenkt.<br />
Eine spezielle Mitnehmertechnik<br />
sorgt gleichzeitig dafür, dass sich<br />
das rückwärtige Regal automatisch<br />
aus dem hinteren Schrankbereich<br />
heraus bis nach vorne zur Korpuskante<br />
bewegt. Auf diese Weise<br />
kommt auch Füllgut im hinteren<br />
Schrankbereich übersichtlich und<br />
sofort griffbereit dem Nutzer entgegen.<br />
Besonders praktisch und<br />
rückenschonend sind die neuen<br />
Eckschranklösungen, die jeden Zentimeter<br />
Platz auch in so genannten<br />
„toten Winkeln“ nutzen. Hierzu<br />
zählen zum Beispiel klassische Eckkarussellschränke<br />
mit drehbaren<br />
Tablaren; oder Eckschranklösungen<br />
mit schwenk- und fahrbaren Auszü-<br />
Viel Stauraum birgt ein neues Beschlagsystem, das unterhalb des<br />
Oberschrankes montiert wird. Es bietet Platz für allerlei Gewürze,<br />
Küchenutensilien oder kleine Küchengeräte, die schnell zur Hand,<br />
aber dennoch sicher verstaut sein sollen.<br />
gen, die das gesamte Staugut in den<br />
direkten Griffbereich bringen.<br />
Raffinierte Stauraumlösungen gibt<br />
es auch für Highboards: Bei den<br />
neuen komfortablen Systemen<br />
lassen sich die Ablagen, wie Tablare,<br />
Körbe und Böden, ganz<br />
leicht herausziehen, drehen oder<br />
schwenken. Wichtig bei allen Innenausstattungssystemen:<br />
Sie<br />
sollen die gesamte Schrankbreite<br />
und Schranktiefe voll ausnutzen.<br />
Highlight ist ein neuer Eckschrank-<br />
Schwenkbeschlag, bei dem die<br />
vier Tablare jeweils einzeln und<br />
vollständig aus einem Korpus herausgeschwenkt<br />
werden können.<br />
Vollauszüge gehören heute zum<br />
Standard in einer modernen Einbauküche.<br />
In verschiedenen Breiten,<br />
Höhen und Korpustiefen verfügbar,<br />
mit zusätzlichen Innenauszugsystemen<br />
versehen und damit sehr<br />
viel Stauraum bietend, lösen sie<br />
die guten alten Unterschranktüren<br />
ab. Damit entfällt das lästige<br />
Bücken – für junge Leute sicher<br />
noch kein Problem, aber für ältere<br />
Menschen oft sehr. Individuell<br />
organisierbare Inneneinteilungs-<br />
und Organisationssysteme in Holz,<br />
Metall oder Kunststoff, zum Beispiel<br />
mit variablen Schalen, Quer- und<br />
Längseinteilungen oder steckbaren<br />
Trennelementen, bewahren dabei<br />
alles sicher und rutschfest auf.<br />
Gewürze, Essig und Öl lassen<br />
sich am besten in schmalen Unter-<br />
oder den neuen Oberschrankauszügen<br />
unterbringen. Weiteres<br />
Stauraumpotenzial birgt ein neues<br />
Beschlagsystem, das unterhalb<br />
des Oberschrankes montiert wird.<br />
Es bietet Platz für allerlei Gewürze,<br />
Küchenutensilien oder kleine Küchengeräte,<br />
die schnell zur Hand,<br />
aber dennoch sicher verstaut sein<br />
sollen.<br />
Selbst der Stauraum im Küchensockel<br />
wird in den neuen Einbauküchen<br />
voll genutzt, beispielsweise<br />
zum Lagern eines Getränkekastens,<br />
einer kleinen Küchenleiter oder für<br />
sonstige sperrige Gegenstände.<br />
Besonders praktisch sind auch Spülenunterschrankauszüge,<br />
in denen<br />
sich Putzlappen, Reinigungsmittel,<br />
Bürsten und Spülmaschinenreiniger<br />
aufbewahren lassen.<br />
Ebenso wichtig wie die richtige Ausstattung<br />
hinter den attraktiven Möbelfronten<br />
einer neuen Einbauküche<br />
ist die Zuordnung des gesamten<br />
Küchen-Equipments zu fünf Funktionsbereichen<br />
bzw. Zonen, denn in<br />
einer Küche fallen viele unterschiedliche<br />
Arbeiten an: das Aufbewahren,<br />
Bevorraten, Vor- und Zubereiten<br />
der Lebensmittel, Kochen, Braten<br />
und Backen inkl. des griffbereiten<br />
Verstauens von Töpfen, Pfannen<br />
und Blechen. Spülen, Reinigen und<br />
Abfalltrennen gehören ebenso dazu<br />
wie das Aufbewahren von Porzellan,<br />
Besteck und Gläsern. Ohne diese<br />
ergonomische Zuordnung fallen<br />
im Laufe eines Küchenlebens über<br />
1.900 Kilometer an Wegen an! Mit<br />
einer intelligenten Wegeplanung<br />
und „Logistik“ verkürzen sie sich<br />
um bis zu 25 Prozent.<br />
(AMK)<br />
Fotos: AMK (2)