ASO! Augsburg Süd-Ost - April 2016
Stadtteilmagazin für Augsburg-Hochzoll, -Herrenbach, -Spickel, -Textilviertel und Friedberg-West
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<strong>ASO</strong>! <strong>April</strong> <strong>2016</strong><br />
Bier Flyer 12stg <strong>2016</strong> - 03_Bier Flyer 8stg 2013 29.02.16 15:59 Seite 2<br />
11<br />
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Regio <strong>Augsburg</strong>.<br />
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REGIO<br />
AUGSBURG<br />
TOURISMUS<br />
Bierige Brauereiführungen für Frauen<br />
Die Regio <strong>Augsburg</strong> Tourismus GmbH informiert zu<br />
Braukunst, Biergärten und Bierjubiläum<br />
<strong>2016</strong> wird in Bayern landesweit ein Jubiläum gefeiert – 500 Jahre<br />
bayerisches Reinheitsgebot. Dem Festjahr ist die diesjährige<br />
Landesausstellung ewidmet: Vom 29. <strong>April</strong> bis zum 30.<br />
Oktober findet die Schau „Bier in Bayern“ im Kloster Aldersbach<br />
statt. Doch während man im altbayerischen Teil des Freistaats<br />
stolz auf das Jahr 1516 zurückblickt, kennt man in <strong>Augsburg</strong> die<br />
Qualitätssicherung des Biers schon seit 1156, als Kaiser Friedrich<br />
Barbarossa <strong>Augsburg</strong> das Stadtrecht verlieh. Die Reinheit der<br />
Brauerzeugnisse wurde in diesem ersten „Verbraucherschutzgesetz“<br />
Deutschlands streng geregelt.<br />
Die Regio <strong>Augsburg</strong> Tourismus GmbH widmet dennoch dem<br />
landesweiten Jubiläum „500 Jahre bayerisches Reinheitsgebot“<br />
eine neue Broschüre: Auf zwölf Seiten informiert „Braukunst &<br />
Biergärten. Biergenuss in der Region <strong>Augsburg</strong>“ zur bayerischen<br />
und speziell zur <strong>Augsburg</strong>er Bierkultur und stellt Biergärten<br />
und Brauereien in der Stadt und in den Nachbarlandkreisen<br />
<strong>Augsburg</strong> und Aichach-Friedberg vor.<br />
Die Broschüre informiert zudem zu bierigen Terminen: Am 23.<br />
<strong>April</strong> <strong>2016</strong> feiert <strong>Augsburg</strong> seine Brautradition bei einem Fest<br />
auf dem Stadtmarkt: Von 10 bis 20 Uhr stellen sich lokale Brauereien<br />
vor und bieten diverse Sorten zur Verkostung an. Neben<br />
Traditionsbetrieben lernen Gäste auch die hiesige Craftbeer-<br />
Szene kennen. Untermalt wird diese Veranstaltung durch zünftige<br />
Blasmusik. Am 14. Mai, 11. Juni und 13. August bietet die<br />
Regio außerdem einen öffentlichen Bierrundgang an, der am<br />
Rathausplatz startet und Bierproben an verschiedenen Stationen<br />
beinhaltet. Gruppen können die individuelle Führung „Was<br />
wollen wir trinken? BIER!!!“ buchen. Auch eher Ungewöhnliches<br />
wird „eingeschenkt“: Die Brauerei Riegele zum Beispiel bietet<br />
mit „Bier von Frauen für Frauen“ ein 4-Gänge-Menü mit Brauereiführung<br />
und Bierverkostung für Frauen an.<br />
Die Broschüre „Braukunst und Biergärten“ ist bei der Tourist-Information<br />
am Rathausplatz erhältlich. Im Internet steht der Prospekt<br />
zum Download<br />
bereit: www.augsburg-tourismus.de<br />
(unter „Infomaterial“).<br />
Konzeption, Text, Gestaltung: concret Werbeagentur GmbH <strong>Augsburg</strong> (www.concret-wa.de) – Fotos: concret Werbeagentur GmbH (3), HDBG (1), Martin Kluger (8), Stadtarchiv <strong>Augsburg</strong> (1), Thomas Baumgartner (2), Partner der Regio <strong>Augsburg</strong> Tourismus GmbH (6) | Alle Angaben ohne Gewähr | Stand: 02/<strong>2016</strong><br />
REGIO<br />
AUGSBURG<br />
TOURISMUS<br />
BRAUKUNST & BIERGÄRTEN<br />
Biergenuss in der Region <strong>Augsburg</strong><br />
REISACHER<br />
MOTORRAD-<br />
ZENTRUM.<br />
500 Jahre bayerisches Reinheitsgebot:<br />
<strong>Augsburg</strong> feiert zum Jubiläum sein Bier<br />
<strong>Augsburg</strong>s erstes „Reinheitsgebot“ wurde bereits 1156 erlassen<br />
Mit dem Tag des Deutschen Bieres feiern die Bierbrauer alljährlich<br />
am 23. <strong>April</strong> den Erlass des bayerischen Reinheitsgebots im Jahr 1516.<br />
<strong>2016</strong> jährt sich dieses Ereignis zum 500. Mal – das wird bundesweit ge -<br />
feiert. Die Qualitätssicherung des <strong>Augsburg</strong>er Biers ist lange vor dem<br />
bayerischen Reinheitsgebot von<br />
1516 ur kund lich belegt. Die erste<br />
entsprechende Vor schrift wurde<br />
hier bereits 1156 erlassen.<br />
Damit ist dieses Augs burger<br />
„Reinheitsgebot“, das erste<br />
Verbot von minderwertigem<br />
Bier in der Geschichte Deutschlands,<br />
360 Jahre älter als das<br />
bayerische. Das <strong>Augsburg</strong>er<br />
Stadt recht – verliehen unter<br />
dem Staufer kaiser Friedrich<br />
Barbarossa – enthält auch ein<br />
Kapitel zu den Brauern und<br />
Das <strong>Augsburg</strong>er Stadtrecht von 1156<br />
Bäckern der Stadt: Das erste<br />
ent hält das erste „Ver braucherschutz -<br />
„Verbraucher schutzgesetz“<br />
gesetz“ Deutsch lands – das früheste<br />
Deutschlands war entstanden.<br />
Reinheitsgebot für Bier.<br />
Es drohte jenen Wirten, die<br />
schlechtes Bier brauten, mit harten Strafen. Biertradition in der Fugger -<br />
stadt reicht also bis in die Zeit vor der Gründung Münchens zurück.<br />
Am 23. <strong>April</strong> <strong>2016</strong>, von 10 bis 20 Uhr, auf dem <strong>Augsburg</strong>er Stadtmarkt:<br />
<strong>Augsburg</strong> feiert seine lange Biergeschichte – und seine Bierqualität<br />
<strong>Augsburg</strong>s Brauereien stellen sich und ihre Biere vor. Besucher können<br />
diverse Sorten verkosten oder die „klassische Halbe“ vor Ort genießen.<br />
Das Programm spiegelt die <strong>Augsburg</strong>er Biergeschichte ab 1152 wider,<br />
Blasmusik spielt auf. Neben traditioneller Braukunst nach dem<br />
Reinheits gebot wird auch die lokale Craftbeer-Szene vorgestellt.<br />
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