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ASO! Augsburg Süd-Ost - April 2016

Stadtteilmagazin für Augsburg-Hochzoll, -Herrenbach, -Spickel, -Textilviertel und Friedberg-West

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<strong>ASO</strong>! <strong>April</strong> <strong>2016</strong><br />

Bier Flyer 12stg <strong>2016</strong> - 03_Bier Flyer 8stg 2013 29.02.16 15:59 Seite 2<br />

11<br />

ugsburg:<br />

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Regio <strong>Augsburg</strong>.<br />

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roßstadt <strong>Augsburg</strong>,<br />

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REGIO<br />

AUGSBURG<br />

TOURISMUS<br />

Bierige Brauereiführungen für Frauen<br />

Die Regio <strong>Augsburg</strong> Tourismus GmbH informiert zu<br />

Braukunst, Biergärten und Bierjubiläum<br />

<strong>2016</strong> wird in Bayern landesweit ein Jubiläum gefeiert – 500 Jahre<br />

bayerisches Reinheitsgebot. Dem Festjahr ist die diesjährige<br />

Landesausstellung ewidmet: Vom 29. <strong>April</strong> bis zum 30.<br />

Oktober findet die Schau „Bier in Bayern“ im Kloster Aldersbach<br />

statt. Doch während man im altbayerischen Teil des Freistaats<br />

stolz auf das Jahr 1516 zurückblickt, kennt man in <strong>Augsburg</strong> die<br />

Qualitätssicherung des Biers schon seit 1156, als Kaiser Friedrich<br />

Barbarossa <strong>Augsburg</strong> das Stadtrecht verlieh. Die Reinheit der<br />

Brauerzeugnisse wurde in diesem ersten „Verbraucherschutzgesetz“<br />

Deutschlands streng geregelt.<br />

Die Regio <strong>Augsburg</strong> Tourismus GmbH widmet dennoch dem<br />

landesweiten Jubiläum „500 Jahre bayerisches Reinheitsgebot“<br />

eine neue Broschüre: Auf zwölf Seiten informiert „Braukunst &<br />

Biergärten. Biergenuss in der Region <strong>Augsburg</strong>“ zur bayerischen<br />

und speziell zur <strong>Augsburg</strong>er Bierkultur und stellt Biergärten<br />

und Brauereien in der Stadt und in den Nachbarlandkreisen<br />

<strong>Augsburg</strong> und Aichach-Friedberg vor.<br />

Die Broschüre informiert zudem zu bierigen Terminen: Am 23.<br />

<strong>April</strong> <strong>2016</strong> feiert <strong>Augsburg</strong> seine Brautradition bei einem Fest<br />

auf dem Stadtmarkt: Von 10 bis 20 Uhr stellen sich lokale Brauereien<br />

vor und bieten diverse Sorten zur Verkostung an. Neben<br />

Traditionsbetrieben lernen Gäste auch die hiesige Craftbeer-<br />

Szene kennen. Untermalt wird diese Veranstaltung durch zünftige<br />

Blasmusik. Am 14. Mai, 11. Juni und 13. August bietet die<br />

Regio außerdem einen öffentlichen Bierrundgang an, der am<br />

Rathausplatz startet und Bierproben an verschiedenen Stationen<br />

beinhaltet. Gruppen können die individuelle Führung „Was<br />

wollen wir trinken? BIER!!!“ buchen. Auch eher Ungewöhnliches<br />

wird „eingeschenkt“: Die Brauerei Riegele zum Beispiel bietet<br />

mit „Bier von Frauen für Frauen“ ein 4-Gänge-Menü mit Brauereiführung<br />

und Bierverkostung für Frauen an.<br />

Die Broschüre „Braukunst und Biergärten“ ist bei der Tourist-Information<br />

am Rathausplatz erhältlich. Im Internet steht der Prospekt<br />

zum Download<br />

bereit: www.augsburg-tourismus.de<br />

(unter „Infomaterial“).<br />

Konzeption, Text, Gestaltung: concret Werbeagentur GmbH <strong>Augsburg</strong> (www.concret-wa.de) – Fotos: concret Werbeagentur GmbH (3), HDBG (1), Martin Kluger (8), Stadtarchiv <strong>Augsburg</strong> (1), Thomas Baumgartner (2), Partner der Regio <strong>Augsburg</strong> Tourismus GmbH (6) | Alle Angaben ohne Gewähr | Stand: 02/<strong>2016</strong><br />

REGIO<br />

AUGSBURG<br />

TOURISMUS<br />

BRAUKUNST & BIERGÄRTEN<br />

Biergenuss in der Region <strong>Augsburg</strong><br />

REISACHER<br />

MOTORRAD-<br />

ZENTRUM.<br />

500 Jahre bayerisches Reinheitsgebot:<br />

<strong>Augsburg</strong> feiert zum Jubiläum sein Bier<br />

<strong>Augsburg</strong>s erstes „Reinheitsgebot“ wurde bereits 1156 erlassen<br />

Mit dem Tag des Deutschen Bieres feiern die Bierbrauer alljährlich<br />

am 23. <strong>April</strong> den Erlass des bayerischen Reinheitsgebots im Jahr 1516.<br />

<strong>2016</strong> jährt sich dieses Ereignis zum 500. Mal – das wird bundesweit ge -<br />

feiert. Die Qualitätssicherung des <strong>Augsburg</strong>er Biers ist lange vor dem<br />

bayerischen Reinheitsgebot von<br />

1516 ur kund lich belegt. Die erste<br />

entsprechende Vor schrift wurde<br />

hier bereits 1156 erlassen.<br />

Damit ist dieses Augs burger<br />

„Reinheitsgebot“, das erste<br />

Verbot von minderwertigem<br />

Bier in der Geschichte Deutschlands,<br />

360 Jahre älter als das<br />

bayerische. Das <strong>Augsburg</strong>er<br />

Stadt recht – verliehen unter<br />

dem Staufer kaiser Friedrich<br />

Barbarossa – enthält auch ein<br />

Kapitel zu den Brauern und<br />

Das <strong>Augsburg</strong>er Stadtrecht von 1156<br />

Bäckern der Stadt: Das erste<br />

ent hält das erste „Ver braucherschutz -<br />

„Verbraucher schutzgesetz“<br />

gesetz“ Deutsch lands – das früheste<br />

Deutschlands war entstanden.<br />

Reinheitsgebot für Bier.<br />

Es drohte jenen Wirten, die<br />

schlechtes Bier brauten, mit harten Strafen. Biertradition in der Fugger -<br />

stadt reicht also bis in die Zeit vor der Gründung Münchens zurück.<br />

Am 23. <strong>April</strong> <strong>2016</strong>, von 10 bis 20 Uhr, auf dem <strong>Augsburg</strong>er Stadtmarkt:<br />

<strong>Augsburg</strong> feiert seine lange Biergeschichte – und seine Bierqualität<br />

<strong>Augsburg</strong>s Brauereien stellen sich und ihre Biere vor. Besucher können<br />

diverse Sorten verkosten oder die „klassische Halbe“ vor Ort genießen.<br />

Das Programm spiegelt die <strong>Augsburg</strong>er Biergeschichte ab 1152 wider,<br />

Blasmusik spielt auf. Neben traditioneller Braukunst nach dem<br />

Reinheits gebot wird auch die lokale Craftbeer-Szene vorgestellt.<br />

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