Nachhaltigkeit regional erzeugter Lebensmittel und ihre ... - Berlin 21

Susanne Moosmann
diesem passiven Konsum-Trend etwas entgegen zu setzen und alle Berufs- und
Bevölkerungsgruppen zu unterstützen und mit einzubinden (RIEGLER et al,
2005, S. 65). So kann das vielfältige Wissen vor Ort zugänglich gemacht werden
und die Vielfalt in Natur, Gesellschaft, Kultur und Wirtschaft Stabilität schaffen.
„Globalisierung erfordert zur Bewahrung von Kultur, Tradition und Brauchtum ein
verstärktes Bewusstsein für lokale Identität, um auch zukünftig in einer global-
isierten Welt Vielfalt und Unverwechselbarkeit zu erhalten“ (RIEGLER et al, 2005,
S. 39). Globalisierung braucht Regionalisierung. Denn der weltweite Austausch
von Ideen, Gütern oder Dienstleistungen ist ebenso bedeutsam wie das
Grundbedürfnis nach einem erfüllten Leben in überschaubaren Lebensbereichen,
beschreibt ROTTENAICHER (in RIEGLER et al, 2005, S. 184). Ebenso weist er
darauf hin, dass eine Region von starken Kommunen lebt, die sich für eine
zukunftsfähige Entwicklung ihrer Region engagieren.
Zudem trägt eine sichere bäuerliche Landwirtschaft, ein funktionierendes
regionales Gewerbe, wo Arbeitsplätze in erreichbarer Entfernung vorhanden sind
und mit lokalen Arbeitskräften besetzt werden können, zum Stopp bzw.
zumindest zu einer Verlangsamung der Abwanderung bzw. Landflucht bei
(BRETSCHNEIDER in RIEGLER et al, 2005, S. 39).
In folgender Übersicht, Abbildung 9, sind die Vor- und Nachteile für ein Leben auf
dem Land aufgeführt. Deutlich ist, dass die Vorteile eine wesentlich stärkere
Ausprägung haben als die Nachteile und tragen somit zur Identifikation und
Stärkung der Region bei.
Abbildung 9: Vor- und Nachteile vom Leben auf dem Land
Quelle: BRETSCHNEIDER in RIEGLER et al, 2005, S. 131.
Durch eine effektive Vernetzung regionaler Initiativen werden Regionalstrukturen
gestärkt. Dies trifft auch für landwirtschaftliche Bereiche zu. So zieht
SCHLAGHECK (in RIEGLER et al, 2005, S. 191) folgendes Fazit: „Unsere
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