kinder! Dezember 2016
kinder!, Deutschlands große renommierte Elternzeitschrift für Familien mit Kindern im Kindergarten- und Grundschulalter. Titelthema in diesem Monat: "Die guten Vorsätze - Was wir Eltern uns für 2017 vornehmen"
kinder!, Deutschlands große renommierte Elternzeitschrift für Familien mit Kindern im Kindergarten- und Grundschulalter. Titelthema in diesem Monat: "Die guten Vorsätze - Was wir Eltern uns für 2017 vornehmen"
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Ahoi, Piraten!<br />
Anker-Kekse<br />
Zutaten für 15–20 Stück<br />
100 g kalte Butter<br />
200 g Mehl<br />
1 Ei (Größe M)<br />
35 g Zucker<br />
1 Anker-Ausstecher<br />
(gibt’s im Internet)<br />
So geht’s<br />
1Butter in Würfel schneiden.<br />
Butter, Mehl, Ei und Zucker<br />
in eine Schüssel geben. Erst<br />
mit den Knethaken des Mixers<br />
verrühren, dann mit den<br />
Händen zu einem glatten Teig<br />
verkneten. Zu einem flachen<br />
Ziegel formen und in Frischhaltefolie<br />
gewickelt 1 Stunde<br />
kalt stellen.<br />
Teig auf leicht bemehlter<br />
2 Arbeitsfläche ausrollen<br />
und Anker-Plätzchen ausstechen.<br />
Auf mit Backpapier<br />
ausgelegte Backbleche<br />
legen und im vorgeheizten<br />
Ofen bei 180 Grad Ober-/<br />
Unterhitze ca. 15 Minuten<br />
goldbraun backen. Den übrig<br />
gebliebenen Teig immer<br />
wieder verkneten und neu<br />
ausrollen, bis der Teig aufge-<br />
braucht ist.<br />
Klarschiff zum Entern<br />
des PARTY-BUFFETS: Wenn<br />
die Großen Silvester feiern,<br />
bekommen die Kleinen ihre<br />
eigenen Leckereien. Wetten, dass<br />
sie dann sogar die<br />
Fischbällchen mögen?!<br />
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