kinder! Dezember 2016

FÜR EUCH
Mama-REPORTERIN
Antonia kocht eigentlich
nicht so gern. Bei
einem Presse-Event
von Susanne Klugs
„KinderKüche” in
München hat sie aber
etwas gelernt
Ei-malig! Küchenprofis
in Kinderschuhen
28
Pflatsch” macht es neulich hinter
mir. Sekundenschnell hat mein
Dreijähriger dem Teig – und dem
Boden – noch ein Ei verpasst. Kinder
und Küche: Das ist doch Wahnsinn!
Gespannt marschiere ich deshalb zum
„Eataly” in München, wo ich Susanne
Klug treffe, die mit Kinderkochkursen
ihr Geld verdient. Eine Art Zauberin?
Zumindest keine dieser Gesundheitsapostel
mit erhobenem Zeigefinger:
„Seien wir ehrlich: Man kann alles
INFO
„Kinder an den Herd!” heißt es
bei der „KinderKüche” in München,
Stuttgart, Frankfurt/Main, Hamburg
und Hannover. Susanne Klug und ihr
Team vermitteln Kindern (Eltern sind
nicht dabei) den Spaß am Kochen
und genüsslichen Essen. Eine super
Idee, auch für Kindergeburtstage!
www.diekinderkueche.de
perfekt vorleben, aber es funktioniert
nicht immer”, eröffnet sie das Koch-
Event für Eltern und Kinder, bei dem
sie ihr Buch „Yummy!” präsentiert. Ihr
kleiner Sohn sei offen für, der große
stur gegen alles, was sie anbiete: „Da
muss man locker bleiben und es immer
wieder versuchen.” Dann erlebe ich,
wie sie Kinder fürs Kochen begeistert.
Ich habe meine Nichte und meinen
Neffen (8) mitgebracht, die rote
Backen kriegen beim Teigkneten.
Wie eine Fee schwebt Klug durch die
Reihen: „Mehr mit den Handballen –
und ruhig mehr Mehl …” Dass ihre
„KinderKüche”-Kurse ein Hit sind,
wundert mich nicht. Und als ich die
Pizza koste, hat sie noch zwei Tipps:
„Kochen mit Kindern IST Wahnsinn,
wenn sie jünger als fünf sind! Und: Ein
Kuchenteig kann viele Eier vertragen …”
Diese kleine
Kochmaus
knetet gleich
den Pizzateig
Buchtipp: „Yummy! Lieblingsrezepte für
die ganze Familie”, Susanne Klug, ZS Verlag,
19,99 Euro. Die 140 Rezepte machen sofort Lust
aufs Nachkochen – ohne Kalorienzählerei:
Essen mit natürlichen Zutaten ist Susannes Prinzip.
„So isst man automatisch gesund.”