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welche aus Irland, Deutschland, der Schweiz,
den USA, Kanada, Japan, Indien, Australien
und vielen anderen Ländern rund um den
Globus. »Als wir vor vier Jahren gestartet
sind, war unser Ansatz einen reinen Whisky-
Shop aufzubauen. Aber es kamen sehr
schnell verschiedene Sorten Gin, Edelbrände
und Liköre dazu. Vor einem halbe Jahr
haben wir zu ›alleswhisky.de‹ ›allesrum.de‹
aufgebaut. In Zukunft werden wir zudem
werden wir vermehrt Eigenprodukte haben,
wir sind derzeit dabei Produkte und Rezepte
als Patent schützen zu lassen.« Alles, was
Detlef und Martin Glock auf ihrer Internetseite
anbieten haben sie auch auf Lager und
geht direkt nach der Bestellung an den
Kunden. Beste Qualität zu einem guten
Preis anzubieten ist ihnen wichtig. »Wir
listen derzeit bereits über 1.000 unterschiedliche
Produkte. Zusammengefasst
liegen wir sicherlich schon bei 15.000 Einzelflaschen,
die am Lager verfügbar sind und
auf Kunden aus ganz Europa warten. Wir
beliefern sowohl Privatkunden mit Einzelflaschen,
als auch Businesskunden mit
Großmengen. Wir haben Einzelflaschen
gelistet, die weit über 1.000 Euro kosten
und wir sind noch nicht am Ende der
exklusiven Waren. Die Kunden werden
immer anspruchsvoller und dem wollen
wir gerecht werden.« Die Brüder erweitern
das Sortiment ständig, sowohl um die
Produkte ambitionierter Destillieren, als
auch um Eigenkreationen. »Wir arbeiten
für unsere Eigenprodukte wie Pralinen
und Würste eng mit lokalen Partnern und
Firmen zusammen. Wir bauen unser
Netzwerk ständig auf und weiter aus, ganz
nach dem Motto: denke lokal und verkaufe
global« so Martin Glock. Die Freude an
hochwertigen Spirituosen, seine Ambition
Wissen zu vermitteln, neues zu kreieren
und andere Menschen mit seiner Leidenschaft
anzustecken ist ihm bei jedem
Satz anzumerken und macht unwillkürlich
neugierig. Dass trotz des globalen Angebots
und des Internethandels bei
»alleswhisky.de« der regionale Gedanke
maßgebend ist, werden beide nicht müde,
immer wieder zu betonen. »Wir arbeiten
für die Region. Wir wollen früher oder
später hier ein Logistikzentrum mit vorgelagerter
Eventarena aufbauen, das soll
bedeutet: Erlebnis-Einkaufswelten!«
Unermüdlich laden sie das ganze Jahr über
zu Tastings mit Whisky, Rum und anderen
Alkoholika ein, einige der vielen Termine
finden sich auf der Homepage. Außerdem
sind sie ihrem Verkaufsanhänger, dem
»rolling pub« regelmäßig bei Veranstaltungen
vor Ort. Im ›rolling pub‹ finden sich
rund 80 verschiedene Produkte, von verschiedenen
Whiskys über Gin, Rum und
Liköre, sowie das Whisky-Bier. Daraus
kreieren die beiden teils Cocktails, teils stellen
sie zum Verkosten zusammenhängende
Probierportionen zusammen, teils servieren
sie Gängiges für Einsteiger oder kredenzen
Raritäten für Kenner. Dazu gibt es entweder
die eigenen Wurst- oder Pralinenspezialitäten.
»Der ›rolling pub‹ ist unser Bindeglied
in die Region. Da wir noch kein Geschäft
haben, wo man vor Ort einkaufen kann, ist
es uns auf diese Art und Weise wichtig, in
der Region mit einem ausgesuchten Teil
unseres Sortiments präsent zu sein.« Auf
Nachfrage und Bestellung machen Detlef
und Martin Glock mit dem ›rolling pub‹
auch gezielt bei Hochzeiten, Geburtstagen
Jubiläen oder Firmenfeiern Halt, bieten
Verkostungen mit entsprechenden Einführungen
oder einen professionellen
und anspruchsvollen Barbetrieb an. »Der
Wagen kann als Champagner-Lounge,
Cocktail- oder vielfältige Spirituosenbar
genutzt werden. Wir sind ausgestattet mit
Hifi- und Multimediaanlage, Flachbildschirm,
Kühl- und Gefrierkombination,
Gläser und Kühler. Neben Alkoholischem
servieren wir auch gerne Alkoholfreies.«
Dass es sich lohnt, sich für hochwertige
Spirituosen wie Whisky, Rum oder Gin
zumindest einmal zu interessieren, wird
einem klar, wenn man zum ersten Mal bei
einem der Tastings mit den Brüdern Glock
zu einer kleinen Whisky-Reise um die
Welt aufbricht. Beim Sehen, Riechen und
Schmecken eröffnet sich mehr als eine Welt
des Genusses. Wer sich der Leidenschaft
für die Edlen unter den Hochprozentigen
hingibt, dem steht ein ganzes Universum
des Genusses offen.
alleswhisky.de GbR
Whisk(e)y, Rum, Gin & mehr
Tel. 07961 565257
info@alleswhisky.de
www.alleswhisky.de
»Der ›rolling pub‹ ist unser
Bindeglied in die Region.
Da wir kein Geschäft haben,
wo man vor Ort einkaufen
kann, ist es uns auf diese
Art und Weise wichtig,
in der Region mit einem
ausgesuchten Teil unseres
Sortiments präsent
zu sein.«
– Detlef und Martin Glock –
Fotos geliefert
ålamen 02 | Genuss
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