Titel (Page 1) - Gour-med
Titel (Page 1) - Gour-med
Titel (Page 1) - Gour-med
Sie wollen auch ein ePaper? Erhöhen Sie die Reichweite Ihrer Titel.
YUMPU macht aus Druck-PDFs automatisch weboptimierte ePaper, die Google liebt.
„Restaurant 44“ in Berlin<br />
Seit zwei Jahren wird nicht nur der Meisterkoch Berlins ermittelt und<br />
geehrt, ermittelt wird auch de Aufsteiger des Jahres und der Brandenburger<br />
Meisterkoch. Ausgezeichnet werden außerdem die Besten aus den Bereichen<br />
Wein, Dessert ud Restaurantleitung. Zu den Besten des Jahres 2005 zählen<br />
diesmal:<br />
„Aufsteiger des Jahres 2005“ ist Christiano Rienzner im<br />
Restaurant „Remake“, „Berliner Sommelière 2005“ ist<br />
Romana Echensperger im Restaurant „Die Quadriga“ im<br />
Hotel BrandenburgerHof, „Berliner Maître 2005“ ist Marie-<br />
Anne Raue im „Restaurant 44“ im swissôtel Berlin, „Berliner<br />
Patissiére 2005“ ist Tina Herzog im Restaurant „Lorenz<br />
Adlon“ aus dem Adlon in Berlin und „Brandenburger Meisterkoch<br />
2005“ ist Dieter Kobusch im Restaurant „Vierseithof“<br />
in Luckenwalde.<br />
<strong>Gour</strong>-<strong>med</strong> gratuliert allen<br />
Gewinnern und hofft auch weiterhin<br />
auf erstklassige Geschmackserlebnisse.<br />
<strong>Gour</strong>-<strong>med</strong> 9/10-2005<br />
11<br />
Unser Glückwunsch gilt ebenso all<br />
den nominierten Kandidaten, die durch<br />
ihre Nominierung bewiesen haben,<br />
dass sie der „Berliner Meisterehre“<br />
würdig sind.<br />
Zurück zum Inhaltsverzeichnis<br />
Die Sieger 2005: (v.l.) Marie-Anne Raue,<br />
Tim Raue, Deiter Kobusch,<br />
Christiano Rienzner,<br />
Tina Herzog, Romana Echensperger<br />
Fotos: Tim Raue (3), swissôtel Berlin<br />
(3), Berlin Partner (1)<br />
Weitere Informationen:<br />
swissôtel Berlin<br />
Augsburger Straße 44<br />
10789 Berlin<br />
Tel.: 030/220100<br />
Fax: 030/220102222<br />
ask-us.berlin@swissotel.com<br />
http://www.swissotel-berlin.com<br />
oder<br />
Berlin Partner<br />
Fasanenstr. 85, Ludwig Erhard Haus<br />
10623 Berlin<br />
Tel.: 030/202 40 128<br />
Fax: 030/202 40 166
Change language