Titel (Page 1) - Gour-med
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38<br />
Der besondere Tipp<br />
für G our-<strong>med</strong>-Leser<br />
www.gour-<strong>med</strong>.de<br />
BUDAPESTS FEINSTE ADRESSE<br />
Horst-Dieter Ebert<br />
„FOUR SEASONS“<br />
Moderne Luxushotels in historischen<br />
Gemäuern sind keine Seltenheit:<br />
Das Fullerton in Singapur residiert<br />
in einem alten Postgebäude, das<br />
Das „Four Seasons“ in Budapest<br />
IM EHEMALIGEN<br />
VERSICHERUNGSPALAST<br />
Lansbury in London in einem Ex-<br />
Hospital. Und die kanadische Four<br />
Seasons-Gruppe hat in Mailand ein<br />
jahrhundertealtes Kloster, in Istanbul<br />
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Luxuriöse Suiten mit Ausblick<br />
ein historisches Gefängnis in glanzvolle<br />
Fünf-Sterne-Herbergen verwandelt.<br />
Die spektakulärste Metamorphose<br />
lässt sich jetzt in Budapest bewundern:<br />
Dort wiedererstand in allerbester<br />
Lage, direkt an der berühmten Kettenbrücke,<br />
ein seit Jahrzehnten zur Ruine<br />
verkommener Prachtbau in neuem<br />
Glanz. Der "Gresham Palace" war<br />
1904 bis 1906 als repräsentativer<br />
Palast einer englischen Versicherungsgruppe<br />
gebaut worden, mit einer<br />
Einkaufsarkade und eleganten Appartments,<br />
in denen englische Aristokraten<br />
auf ihrer Ungarnreise eine adäquate<br />
Unterkunft finden sollten.<br />
<strong>Gour</strong>-<strong>med</strong> 9/10-2005
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