Regionalvermarktung von Öko-Produkten aus Nordrhein-Westfalen
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III.<br />
Ergebnisse der Befragung<br />
Münsterland, das Ruhrgebiet sowie<br />
das Bergische Land bis zur<br />
Region Köln-Bonn-Düsseldorf erstreckt,<br />
zu gering, um die Produkte<br />
jeder einzelnen Region separat<br />
zuzuordnen.<br />
Die Bio-Mühle und Kräuterfutter<br />
GmbH wurde bereits unter<br />
Punkt 2.8 genauer beschrieben.<br />
Auch für dieses Unternehmen gilt,<br />
dass lediglich NRW als ganzes<br />
Bundesland eine sinnvolle Region<br />
für die in Kleve hergestellten Produkte<br />
darstellt. Der regionale Naturkostgroßhändler<br />
Peter van<br />
Leendert <strong>aus</strong> Krefeld wäre u.a.<br />
ein potenzieller Logistikpartner in<br />
dieser Region.<br />
5.6 Region Ruhrgebiet<br />
Der Biofleisch NRW Erzeugerzusammenschluss<br />
w.V. <strong>aus</strong><br />
Bergkamen überschneidet sich in<br />
einigen Regionen mit seinem Erzeuger-<br />
wie auch Liefergebiet mit<br />
Thönes Natur. Beide Unternehmen<br />
haben großes Interesse an<br />
einem soliden <strong>Regionalvermarktung</strong>skonzept.<br />
Da in der Vergangenheit<br />
bereits <strong>Regionalvermarktung</strong>skooperationen<br />
aufgrund der<br />
hohen Logistikkosten gescheitert<br />
sind, raten die Unternehmen zur<br />
Vorsicht und empfehlen, konkrete<br />
Einzelhändler erst dann anzusprechen,<br />
wenn ein grobes Konzept<br />
steht und die Liefermöglichkeiten<br />
bekannt sind.<br />
Die Bio-Bäckerei Schomaker<br />
wirbt damit, dass sie das Kneten<br />
des Teiges nicht den Maschinen<br />
überlässt. Handwerkliche Qualität<br />
macht sich daher auch im Endprodukt<br />
bemerkbar, wie Kunden<br />
bestätigen. Das Liefergebiet erstreckt<br />
sich vom Niederrhein über<br />
das westliche Ruhrgebiet bis nach<br />
Düsseldorf und Aachen. Die Rohstoffe<br />
stammen bislang oft nicht<br />
<strong>aus</strong> der eigenen Region. Butter<br />
kommt beispielsweise <strong>aus</strong> den<br />
Niederlanden. Da die Unternehmen<br />
in den zur Niederlande angrenzenden<br />
Regionen häufig auch<br />
Rohstoffe <strong>aus</strong> den Niederlanden<br />
<strong>Öko</strong>-<strong>Regionalvermarktung</strong>spotenziale in NRW<br />
beziehen, muss bei einem <strong>Regionalvermarktung</strong>skonzeptbesonders<br />
auf die Einhaltung der NRW-<br />
Herkunft geachtet werden, weil<br />
in der Verbraucherwahrnehmung<br />
AgroMilagro<br />
research<br />
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