Urlaub in Südtirol 2013
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themenbereich<br />
36 05/<strong>2013</strong> 05/<strong>2013</strong><br />
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service<br />
Eltern räkeln sich <strong>in</strong>zwischen entspannt <strong>in</strong> den Liegestühlen<br />
vor dem Haus, genießen das überwältigende Panorama der<br />
Bergwelt, atmen die frische Luft und tanken wohltuendes<br />
Sonnenlicht. Die Bauersleute setzen sich gerne auf e<strong>in</strong><br />
„Ratscherle“ dazu und zeigen den K<strong>in</strong>dern, wie man die<br />
Ziegen melkt, wie sie aus frischem Rahm die Butter schlagen<br />
und wie sie den Teig für das Brot kneten. Die K<strong>in</strong>der dürfen<br />
auch selber Hand mit anlegen: Ob bei der Heu- oder der<br />
Stallarbeit, beim Brotbacken oder beim Ziegen-Hüten, hier<br />
s<strong>in</strong>d immer e<strong>in</strong> paar fleißige Händchen gefragt.<br />
Aktiv ab Hof<br />
Jenseits von Shopp<strong>in</strong>g-Meilen und Stadt-Trubel erkundet<br />
die Familie geme<strong>in</strong>sam das eigene Land mit den glasklaren<br />
Gebirgsbächen, den weitläufigen Almwiesen und den<br />
lieblichen Bergen.<br />
Warum <strong>in</strong> die Ferne schweifen, wenn das Gute so nah liegt?<br />
Weitere Informationen zu <strong>Urlaub</strong> auf dem Bauernhof <strong>in</strong><br />
<strong>Südtirol</strong> unter www.roterhahn.it<br />
Sommerfrische auf<br />
dem Bauernhof<br />
<strong>Urlaub</strong> auf dem Bauernhof<br />
Unter der Marke „Roter Hahn“, die für Qualität und<br />
authentisches Reisen steht, werden über 1600 <strong>Südtirol</strong>er<br />
Bauernhöfe aus allen Landesteilen präsentiert, die auf<br />
ihren Höfen zum <strong>Urlaub</strong> und Genuss im bäuerlichen<br />
Ambiente e<strong>in</strong>laden. Zur Auswahl stehen Zimmer und<br />
Ferienwohnungen, die nach e<strong>in</strong>em strengen Auswahlverfahren<br />
je nach Ausstattung, Erlebnisangebot und<br />
Dienstleistungsqualität mit e<strong>in</strong> bis vier Blumen zertifiziert<br />
wurden. Darüber h<strong>in</strong>aus vere<strong>in</strong>t der „Rote Hahn“ e<strong>in</strong>e<br />
Reihe von Hof- und Buschenschänken sowie Betriebe, die<br />
ihre Produkte direkt ab Hof verkaufen.<br />
Warm ist sie und angenehm rahmig – ganz anders als die<br />
Milch zuhause aus dem Kühlschrank! Frisch aus dem Stall,<br />
schmeckt sie e<strong>in</strong>fach doppelt so gut …<br />
Sommerfrische <strong>in</strong> <strong>Südtirol</strong>: Kurz-Anreise statt Mega-Stau,<br />
familiäre Berg-Atmosphäre statt überfüllte Strände, ke<strong>in</strong>e<br />
Hektik, ke<strong>in</strong> Lärm. Die Stille mutet zunächst noch etwas ungewohnt<br />
an – zum Glück hört man das laute Muh, Mäh und<br />
Kikeriki der Tiere. Weit ab vom Alltag und doch so nahe bei<br />
Daheim: Das ist echte Sommerfrische! In <strong>Südtirol</strong> bleiben<br />
und doch so weit ab vom täglichen E<strong>in</strong>erlei – da beg<strong>in</strong>nt der<br />
<strong>Urlaub</strong> schon am ersten Tag.<br />
Frühstück mit frischen Produkten vom Hof<br />
Nach e<strong>in</strong>er erholsamen Nacht, <strong>in</strong> der Groß und Kle<strong>in</strong><br />
wohlig schlafen wie die Murmeltiere, gibt es e<strong>in</strong> üppiges<br />
Frühstück: Es muss wohl die würzige Bergluft se<strong>in</strong>, die das<br />
selbstgebackene Brot besonders knusprig, den hofeigenen<br />
Käse und die Wurst besonders schmackhaft und die Frühstückseier<br />
der Hühner, die draußen im Hof zufrieden vor<br />
sich h<strong>in</strong> picken, besonders lecker machen.<br />
Herrlich wohnen<br />
Die Ferienwohnungen s<strong>in</strong>d mit allem ausgestattet, was<br />
Familienurlaub komfortabel macht, darunter großzügige<br />
Bäder und e<strong>in</strong>e voll e<strong>in</strong>gerichtete Küche. Auf Wunsch wird<br />
auch babygerechtes Mobiliar zur Verfügung gestellt. Die<br />
größeren K<strong>in</strong>der erobern sich <strong>in</strong> W<strong>in</strong>deseile den Spielplatz,<br />
beobachten die Hühner, pflücken Blumen für den Esstisch<br />
und kommen zu Besuch <strong>in</strong> den Stall, wo sie Kühe, Schwe<strong>in</strong>e<br />
und Schafe aus nächster Nähe erleben können.<br />
Langeweile? Gibt es hier nicht!<br />
Die Stunden vergehen wie im Flug, es gibt jede Menge zu<br />
entdecken, zu beobachten, zu erkunden und erforschen. Die<br />
Bauernhof spüren<br />
Qualitätsgeprüfte Bauernhöfe für Ihre Sommerfrische,<br />
köstliche Hausmannskost <strong>in</strong> ausgewählten Hof- und Buschenschänken,<br />
hochwertige Produkte unserer Direktvermarkter<br />
– die Marke „Roter Hahn“ zeigt Ihnen das Beste aus der Welt<br />
der <strong>Südtirol</strong>er Bauernhöfe.<br />
Unter www.roterhahn.it f<strong>in</strong>den Sie ausführliche und<br />
übersichtliche Infos zu den 1600 <strong>Urlaub</strong>sbauernhöfen, den<br />
Bäuerlichen Schankbetrieben und den Qualitätsprodukten<br />
vom Bauern.<br />
Roter Hahn – <strong>Südtirol</strong>er Bauernbund<br />
Tel. 0471 999 308, Fax 0471 981 171<br />
<strong>in</strong>fo@roterhahn.it, www.roterhahn.it