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FINE EXZELLENT 2018

FINE EXZELLENT 2018 - MAGAZIN ZUM 22. RHEINGAU GOURMET & WEIN FESTIVAL

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VERLEGER UND HERAUSGEBER<br />

Ralf Frenzel<br />

ralf.frenzel@fine-magazines.de<br />

REDAKTION<br />

Kristine Bäder<br />

ART DIRECTION<br />

Guido Bittner<br />

MITARBEITER DIESER AUSGABE<br />

Till Ehrlich, Dirk R. Notheis, Stefan<br />

Pegatzky, Martin Wurzer-Berger<br />

FOTOGRAFEN<br />

Guido Bittner, Rui Camilo, Johannes Grau<br />

VERLAG<br />

Tre Torri Verlag GmbH<br />

Sonnenberger Straße 43<br />

65191 Wiesbaden<br />

www.tretorri.de<br />

Geschäftsführer: Ralf Frenzel<br />

ANZEIGEN<br />

Judith Völkel<br />

Tre Torri Verlag GmbH<br />

+49 611-57 990<br />

anzeigen@fine-magazines.de<br />

VERANSTALTER<br />

RGWF GmbH & Co. KG<br />

Rheinallee, 65347 Eltville-Hattenheim<br />

Telefon +49 67 23-640<br />

info@kronenschloesschen.de<br />

www.kronenschloesschen.de<br />

www.rheingau-gourmet-festival.de<br />

GESCHÄFTSFÜHRUNG &<br />

KONZEPTION RHEINGAU<br />

GOURMET & WEIN FESTIVAL<br />

Hans B. Ullrich<br />

PRESSEKONTAKT<br />

KPRN network GmbH<br />

Hamburger Allee 45<br />

60486 Frankfurt a. M.<br />

Telefon +49 69-71 91 36 25<br />

ernst.miriam@kprn.de<br />

www.kprn.de<br />

DRUCK<br />

Eversfrank Berlin GmbH<br />

Stand: Februar <strong>2018</strong>,<br />

Änderungen vorbehalten<br />

Namentlich gekennzeichnete Beiträge geben nicht<br />

unbedingt die Meinung der Redaktion wieder. Der<br />

Verlag haftet nicht für unverlangt eingereichte<br />

Manuskripte, Dateien, Datenträger und Bilder.<br />

Alle in diesem Magazin veröffentlichten Artikel<br />

sind urheberrechtlich geschützt.<br />

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INHALT<br />

Editorial<br />

Hans B. Ullrich<br />

Einleitung<br />

Ralf Frenzel<br />

<strong>FINE</strong> Das Weinmagazin<br />

10 Jahre <strong>FINE</strong> Das Weinmagazin!<br />

Festivalprogramm<br />

Rheingau Gourmet & Wein Festival <strong>2018</strong><br />

<strong>FINE</strong> Tasting<br />

Einzigartig – ein Jahrhundert Vega Sicilia Unico<br />

Die Eleganz des Alters<br />

Champagne Roederer – Dîner Surréaliste<br />

Frauen im Wein XXX<br />

Dorina Lindemann von der Quinta da Plansel<br />

Winzer + Weingüter<br />

Rheingau Gourmet & Wein Festival <strong>2018</strong><br />

Frauen im Wein XXI<br />

Caroline Diel lässt in ihren Weinen einen neuen Ton anklingen<br />

Der Genuss der frühen Jahre<br />

Die »Schweizer Stuben« und das deutsche Küchenwunder<br />

Köche<br />

Rheingau Gourmet & Wein Festival <strong>2018</strong><br />

Pracht und Strenge<br />

Das Weingut Schloss Gobelsburg im Kamptal<br />

Moderatoren<br />

Rheingau Gourmet & Wein Festival <strong>2018</strong><br />

Köche 1997–2017<br />

Rheingau Gourmet & Wein Festival<br />

Winzer + Weingüter 1997–2017<br />

Rheingau Gourmet & Wein Festival<br />

Adressen<br />

Rheingau Gourmet & Wein Festival <strong>2018</strong><br />

Inhalt | <strong>FINE</strong> <strong>EXZELLENT</strong> <strong>2018</strong> 3

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