Pier7_AlaCarte-Katalog
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Fleisch<br />
SPECK & LARDO<br />
Fleisch<br />
SALAMI, GESCHNITTEN<br />
Fleisch<br />
LUFTGETROCKNETER, UNGERÄUCHERTER SPECK MIT<br />
PFEFFERRAND - GUANCIALE AL PEPE<br />
Guanciale ist ein aus der Schweinebacke oder dem Schweinenacken mit<br />
Pfeffer hergestellter luftgetrockneter, ungeräucherter Speck aus dem<br />
Latium und angrenzenden Regionen Italiens.<br />
Fleisch<br />
K Servierfertig<br />
1253 1 Stück à ca. 1,5 - 2 kg<br />
SALAMI, GESCHNITTEN<br />
Milde würzige Salami, Kaliber 90,<br />
170 Scheiben pro Schale.<br />
TK Servierfertig<br />
1787 1 Karton à 1 kg à 6 Schalen<br />
SALAMI NAPOLI GESCHNITTEN<br />
Original italienische Salami nach Original Rezeptur aus der Region Napoli,<br />
typische mittelgrobe Körnung, aus reinem Schweinefleisch hergestellt,<br />
aufgeschnitten in der 500 g-Schale. Durchmesser: 9 - 10 cm.<br />
K Servierfertig<br />
1245 1 Karton mit 6 Schalen à ca. 500 g<br />
LARDO DI COLONNATA<br />
Speck im Marmor gereift.<br />
Vorbesteller<br />
K Servierfertig<br />
8394 1 Stück à ca. 2,9 kg<br />
SCHWEINEBAUCH GEDÜNSTET -<br />
PANCETTA STUFATA<br />
Vorbesteller<br />
K Servierfertig<br />
8358 1 Stück à ca. 2,3 kg<br />
SPECK<br />
Vorbesteller<br />
K Servierfertig<br />
8395 1 Stück à ca. 2,4 kg<br />
BACON GERÄUCHERT -<br />
PANCETTA AFFUMICATA CRUDA<br />
Vorbesteller<br />
K Servierfertig<br />
8396 1 Stück à ca. 1,5 kg<br />
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