Pier7_AlaCarte-Katalog
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PASTA<br />
DIVERSI - DIE UNGEWÖHNLICHEN<br />
PASTA<br />
DIVERSI - DIE UNGEWÖHNLICHEN<br />
TESORI PARMIGIANI<br />
Die kleinen Beutelchen (13 g) sind gefüllt mit Auberginen, Tomaten und<br />
Parmigiana. Ein Genuss für Auge und Gaumen.<br />
Empfohlene Portion: ca. 9-10 Stück, 120 g Rohprodukt<br />
TK Küchenfertig<br />
15182 1 Karton à 3 kg<br />
PASTA<br />
DOLCE VITA AL TARTUFO FUNGO – TRÜFFEL & PILZE<br />
Rundes Raviolo (12 g), gefüllt mit getrüffelter Pilzcreme, Ricotta<br />
und Grana Padano.<br />
Empfohlene Portion: ca. 10 Stück, 120 g Rohprodukt<br />
TK Küchenfertig<br />
4469 1 Karton à 3 kg<br />
V<br />
SOGNI PROIBITI DEL CONTADINO – SPINAT & RICOTTA<br />
Dreieckiges Raviolo (14 g), gefüllt mit Ricotta, Grana Padano und<br />
Blattspinat. Empfohlene Portion: ca. 8-9 Stück, 120 g Rohprodukt<br />
TK Küchenfertig<br />
15129 1 Karton à 3 kg<br />
V<br />
PASTA<br />
EMOZIONI ALL´ORTICA ED ERBETTE – BRENNNESSEL,<br />
BORRETSCH & KRÄUTER<br />
Sonnenförmiges, grünes Raviolo (7 g), gefüllt mit Grana Padano, Ricotta,<br />
Kartoffelflocken, mit Brennnessel im Teig. Verfeinert mit Majoran, Myrte,<br />
Borretsch, Minze und Muskatnuss.<br />
Empfohlene Portion: ca. 17 Stück, 120 g Rohprodukt<br />
TK Küchenfertig<br />
15179 1 Karton à 3 kg<br />
V<br />
SORRISI MEDITERRANEI –<br />
BÜFFEL- MOZZARELLA & BASILIKUM<br />
Halbmondförmiges Raviolo (8 g), gefüllt mit Büffel- Mozzarella, Basilikum,<br />
Ricotta und Grana Padano.<br />
Empfohlene Portion: ca. 15 Stück, 120 g Rohprodukt<br />
TK Küchenfertig<br />
4426 1 Karton à 3 kg<br />
V<br />
ALLEGRI PENSIERI DEL CASARO –<br />
BURRATA & RICOTTA MIT PARMA<br />
Teigtasche in runder Ravioliform (14 g), gefüllt mit Burrata- Fischkäse<br />
und Ricotta- Fischkäse mit Parma-Schinken.<br />
Empfohlene Portion: ca. 10 Stück, 120 g Rohprodukt<br />
TK Küchenfertig<br />
15164 1 Karton à 3 kg<br />
LAPILLI “DI NDUJA” CALABRESE –<br />
SCHARFE SALAMI & BROKKOLI<br />
Gefüllte Nudel (10 g), ‘Nduja‘ (pikante, italienische Salami) und<br />
kalabrischer Brokkoli.<br />
Empfohlene Portion: ca. 12 Stück, 120 g Rohprodukt<br />
TK Küchenfertig<br />
4325 1 Karton à 3 kg<br />
EMOZIONI SPECK & RUCOLA<br />
Runde, gelbe Teigtasche (7 g), gefüllt mit Ricotta, Grana Padano,<br />
geräuchertem Speck und Rucola.<br />
Empfohlene Portion: ca. 17 Stück, 120 g Rohprodukt<br />
TK Küchenfertig<br />
4483 1 Karton à 3 kg<br />
IL BATTITO DEL SOLE – BÄRLAUCH & RICOTTA<br />
Sonnenförmiges, gelbes Raviolo (37 g). Gefüllt mit Ricotta und Bärlauch.<br />
Empfohlene Portion: ca. 3-4 Stück, 120 g Rohprodukt<br />
TK Küchenfertig<br />
15144 1 Karton à 3 kg<br />
V<br />
ALLEGRI PENSIERI COTOGNA & PECORINO FOSSA –<br />
QUITTENAPFEL & PECORINO<br />
Herzförmige Teigtasche (11 g), gefüllt mit Quitten und Pecorino ( Ricotta).<br />
Empfohlene Portion: ca. 10 Stück, 120 g Rohprodukt<br />
TK Küchenfertig<br />
4468 1 Karton à 3 kg<br />
PASSIONI PERA E PECORINO<br />
DI GROTTA – BIRNE & PECORINO KÄSE<br />
Raviolo in Herzform (12 g), gefüllt mit Birnen und Pecorino-Höhlenkäse.<br />
Empfohlene Portion: ca. 10 Stück, 120 g Rohprodukt<br />
TK Küchenfertig<br />
4476 1 Karton à 3 kg<br />
V<br />
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