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Pier7_AlaCarte-Katalog

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PASTA<br />

PASTA CORTA<br />

PASTA<br />

PASTA CORTA<br />

GARGANELLI<br />

50 mm lang, 1,8 g,<br />

Ca. 50 % Volumenzunahme.<br />

GIALLOARIGHE<br />

50 mm lang, Ca. 70 % Volumenzunahme. Durch die gerillte Oberfläche<br />

werden Saucen besonders gut aufgenommen.<br />

MALLOREDDUS - GNOCHHETTI<br />

30 mm lang, 1,2 g,<br />

Ca. 80 % Volumenzunahme.<br />

RUVIDE CAREZZE<br />

30 mm lang, 3,5 g, flache Pasta mit welligem Rand, ungefüllt<br />

Ca. 80 % Volumenzunahme.<br />

PASTA<br />

TK Küchenfertig<br />

4313 1 Karton à 3 kg<br />

TK Küchenfertig<br />

15136 1 Karton à 2 kg<br />

TK Küchenfertig<br />

15165 1 Karton à 3 kg<br />

TK Küchenfertig<br />

15163 1 Karton à 1,5 kg<br />

PASTA<br />

SOFFI DI VENTO<br />

Groß und spiralförmig (6 g), 50 mm lang,<br />

Ca. 70 % Volumenzunahme.<br />

TORTIGLIONI INTEGRALI PETRAVIGLIA<br />

Die Pasta wird mit 100% italienischem Steinboden-Vollkornmehl<br />

hergestellt. Ca. 70 % Volumenzunahme.<br />

MANI DI FATA<br />

43 mm lang, 1,5 g,<br />

Ca. 40 % Volumenzunahme.<br />

MACHERI<br />

Rustikale Nudel (2,6 g), 60 mm lang,<br />

Ca. 70 % Volumenzunahme.<br />

TK Küchenfertig<br />

4547 1 Karton à 2 kg<br />

TK Küchenfertig<br />

15159 1 Karton à kg<br />

TK Küchenfertig<br />

4546 1 Karton à 3 kg<br />

TK Küchenfertig<br />

4368 1 Karton à 2 kg<br />

FRUSCII<br />

70 mm lang, 6 g,<br />

Ca. 60 % Volumenzunahme.<br />

GRAMIGNA PAGLIA E FIENO<br />

Gelbe und grüne traditionelle Pasta. Typisch für Bolognas Küche.<br />

Ca. 70 % Volumenzunahme.<br />

STROZZAPRETI<br />

50 mm lang, 2,3 g,<br />

Ca. 70 % Volumenzunahme.<br />

MACCHERONCINI AL PETTINE<br />

40 mm lang, 1,5 g,<br />

Ca. 50 % Volumenzunahme.<br />

TK Küchenfertig<br />

4472 1 Karton à 2 kg<br />

TK Küchenfertig<br />

15154 1 Karton à 3 kg<br />

TK Küchenfertig<br />

4427 1 Karton à 3 kg<br />

TK Küchenfertig<br />

4312 1 Karton à 3 kg<br />

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