Pier7_AlaCarte-Katalog
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FISCHE & MEERESFRÜCHTE<br />
MEERESFRÜCHTE & CARPACCIO<br />
FISCHE & MEERESFRÜCHTE<br />
PANIERTE MEERESFRÜCHTE & THUNFISCH<br />
FISCHE & MEERESFRÜCHTE<br />
TINTENFISCH-TUBEN<br />
IQF, ohne Kopf, gereinigt. Gefangen im Pazifischen Ozean.<br />
TK Rohware<br />
8050 U 5, ca. 5 Stück pro kg, 1 Karton mit 10 Beutel à 1 kg<br />
8144 U 10, ca. 10 Stück pro kg, 1 Karton mit 10 Beutel à 1 kg<br />
BABY CALAMARI „PATAGONIA“<br />
Ohne Kopf, nicht gereinigt. Gefangen im Pazifischen Ozean.<br />
TK Rohware<br />
8151 1 Karton mit 12 Schachteln à 1 kg<br />
LIGHTLY DUSTED CALAMARI & TENTACLES<br />
Baby-Calamari, geteilt und mit Mehl bestäubt.<br />
TK Küchenfertig<br />
8101 1 Karton 10 Beutel à ca. 1 kg<br />
FRITTURA MISTA INFARINATA<br />
Kleine frittierte Fische, in Mehl gewendet, 30 % Gambas-Anteil.<br />
TK Küchenfertig<br />
8160 1 Beutel à ca. 3 kg<br />
FISCHE & MEERESFRÜCHTE<br />
JACOBSMUSCHEL - SCALLOPS<br />
Jacobsmuscheln ohne Rogen. Zartes, nussiges Fleisch,<br />
ideal zum Braten oder Grillen.<br />
TK Rohware<br />
8140 1 Beutel à 1 kg mit 10 bis 20 Stück<br />
FRUTTI DI MARE<br />
Calamari-Tentakel, Pulpo-Stücke, White Tiger- Shrimps,<br />
Sepia-Stücke und –Tentakel, Venusmuschelfleisch.<br />
Lose, blanchiert, glasiert und gefroren.<br />
TK Servierfertig<br />
8027 1 Karton mit 10 Beutel à 1 kg<br />
SCHWERTFISCH - TRANCIO DI PESCE SPADA<br />
Frischware<br />
5294 Geräuchert / Affumicato, 1 Beutel à ca. 1,6 kg<br />
8357 Natur, 1 Beutel à ca. 1,5 kg (V)<br />
PESCIOLINI PANATI<br />
Kleine panierte Fische.<br />
TK Küchenfertig<br />
8159 1 Beutel à ca. 3 kg<br />
THUNFISCH & SARDELLENFILETS<br />
2056 THUNFISCH IN WASSER T Servierfertig<br />
1 Karton mit 6 Dosen<br />
à 1,7 kg<br />
2055 THUNFISCH IN ÖL T Servierfertig<br />
1 Karton mit 6 Dosen<br />
à 1,7 kg<br />
2054 THUNFISCH IN ÖL, KLEIN T Servierfertig<br />
1 Karton mit 48 Dosen<br />
210 ml<br />
PULPO CARPACCIO<br />
Frischware<br />
8384 1 Stange à ca. 1,2 kg<br />
LACHS- CARPACCIO<br />
Feinster norwegischer Lachs, hauchdünn geschnitten<br />
und auf Folie gelegt, einzeln entnehmbar.<br />
TK Servierfertig<br />
8184 1 Packung mit 2 x 5 Portionen à 80 g<br />
THUNFISCH - TRANCIO DI TONNO<br />
Frischware<br />
5293 Geräuchert / Affumicato, 1 Beutel à ca. 1,6 kg<br />
8356 Mariniert, 1 Beutel à ca. 1,6 kg (V)<br />
11355 MARINIERTE<br />
SARDELLENFILETS IN<br />
NATURLAKE<br />
K Servierfertig<br />
1 Eimer à 600 g<br />
Abtropfgewicht<br />
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