INSITE 2018

Wenn es um Gemütlichkeit in den Alpen geht,
bietet das Hotel Zur Tenne mit seinem authentischen
Landhausstil ein einzgartiges Refugium
Seit 2016 steht das
Hotel Zur Tenne unter
einer neuen Leitung:
Thomas Lechner sorgt
in diesem historischen
Ensemble von nun an
für das Wohlergehen
seiner Gäste
Später im Clubhaus wird er sich mit der Küche des
Hotels Zur Tenne verbinden lassen, als ausgewiesener
Genussmensch weiß er nicht die Schönheit der hießigen
Golfplätze zu schätzen, einer der Hauptgründe,
warum er Jahr für Jahr nach Tirol reist ist nämlich das
kulinarische Angebot seines Lieblingshotels. Ausgezeichnet
mit 14 Punkten im Gault & Millau, sowie
einer kulinarischen Haube, weiß man hier Tradition
und Moderne kulinarisch perfekt zu verbinden und
hat sich darauf eingestellt, die hohen Ansprüchen der
Gäste nicht nur zu erfüllen, sondern auch mit saisonalen
und regionalen Angeboten zu überraschen und
Seen, Berge,
einsame Wanderrouten,
idyllische Almwiesen
zu begeistern. Und so macht sich Euphorie breit, als
Mr. Ferguson hört, dass man heute etwas ganz Besonderes
vorbereitet hat: Auf ihn wartet ein Kotelett
von einem Tiroler Kaiserkalb, geboren und aufgewachsen
auf einem der umliegenden Höfe, dazu
reicht der Küchenchef frische Steinpilze. Diese hat
die Pâtissière des Hauses, Birgit Noak, am Vormittag
einhändig gesammelt, sowie eine Handvoll frischer
Beeren, aus denen sie für den Gast aus dem fernen
Schottland ein fruchtiges Dessert zubereiten wird.
Wie man sieht, das Golfspiel hier kann auch die
kulinarischen Horizonte ungeahnt erweitern – Dreh-
und Angelpunkt ist und bleibt dabei aber stets das
Hotel Zur Tenne, im Herzen Kitzbühels, im Herz einer
ganz besonderen, wie einzigartigen (Golf-)Welt auf
internationalem Top-Niveau.
round with a 22-stroke improvement
on his handicap. Five hours of fresh
mountain air have made him feel
euphorical and increased his already
healthy appetite. Later in the club
house he intends to phone the Hotel
Zur Tenne’s kitchen. For what has
him returning year for year is not just
the region’s attractive golf courses
but also his favourite hotel’s cooking,
catering to discerning diners’
desire for a seasonal and regional
blend of traditional and innovative
dishes, which has earned the Hotel
Zur Tenne 14 points and a toque
from Gault-Millau. The Scot is delighted
to hear that today’s culinary
treat is Tyrolean veal cutlet à la
Kaiser, from a calf reared on one of
the nearby farms. The meat will be
garnished with ceps which pâtissière
Birgit Noak picked this morning,
along with fresh berries with
which she will conjure up a juicy
dessert for the guest from faraway
Scotland. Thus playing golf becomes
an unexpected way of
broadening one’s culinary horizon,
with the Hotel Zur Tenne, in the
heart of Kitzbühel, as the pivot of a
unique, topnotch golfing paradise
of international repute.
Events 2018
16. – 21.1. Hahnenkammrennen
20.1. Goldrausch Afterrace Party im Hotel Zur Tenne
14.2. element3 Air & Ski Shows auf der Rasmusleiten
17.2. Sick Trick Tour – Freeski-Event im KitzSkiSnowpark
24.2. Streif Vertical Up – Die Schlacht am Hahnenkamm
9. – 11.3. „Fireball“ – Ian Fleming Ski Challenge
18. – 21.5. Int. FußballCup – Europas größtes Nachwuchsturnier
6. – 9.6. 31. Kitzbüheler Alpenrallye
15. – 17.6. Triathlon Kitzbühel
17. – 23.6. Golf Festival Kitzbühel
7.7. Klassik in den Alpen. Mit Elina Garanca & Friends
13. – 15.7. Kitz on wheels supported by Harley Davidson
7. – 14.7. Österreich Rad-Rundfahrt
26.7. – 17.8. Sommertheater Kitzbühel
28.7. Internationales Kitzbüheler Horn Berg-Radrennen
28.7. – 4.8. Kitzbüheler ATP Tennisturnier – Generali Open
4.8. Jahrmarkt der Stadtmusik Kitzbühel
15.8. Internationales MTB -Rennen zum Hahnenkamm
17. – 18.08. Kitzbüheler Musikfestival mit Andreas Gabalier
21. – 27.8. Filmfestival Kitzbühel
25.8. Internationaler Kitzbüheler Horn Bergstraßen Lauf
26.8. Französischer Fischmarkt
1.9. Kitzbüheler Hopfenfest
7. – 8.9. Kitzbüheler Weinfest
27. – 30.9. Internationales Sportwagenfestival Kitzbühel
29.11. – 26.12. Kitzbüheler Weihnachtsmarkt
24.12. Stub’nmusi, Harfenklänge und
Kitzbüheler Weisenbläser im Hotel Zur Tenne
31.12. Silvestergala im Hotel Zur Tenne
April – November Jeden Samstag
Genussmarkt auf dem Kitzbüheler Marktplatz
INSITE 2018