SOMMERKÜCHE
Die besten Empfehlungen, den Sommer genussvoll zu verbringen.
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FRITTATA-WÜRFEL<br />
mit Spinat und Taleggio<br />
2. !! veggi<br />
2. Frittata-Würfel mit<br />
Spinat und Taleggio<br />
| Foto: © Julia Hoersch |<br />
GU Low Carb vom Feinsten<br />
| Küchengötter<br />
NATIVE EXTRA OLIVENÖL<br />
FAMILY RESERVE PICUAL<br />
Sowohl die italienische Fritatta als auch<br />
die spanische Tortilla francesa eignen sich<br />
wunderbar, um als köstliche Aperitifhäppchen<br />
gereicht zu werden. Zum Servieren<br />
veredelt man die kleinen Würfelchen auf<br />
jeden Fall aber noch mit hochfeinem Olivenöl!<br />
Wir finden, dass man hierfür am<br />
besten das native Family Reserve Picual<br />
extra von Castillo de Canena mit seinen<br />
frischen grünen Aromen von Tomaten,<br />
Kräutern, Mandeln und Bananen verwenden<br />
sollte. 2018 vom FLOS OLEI mit 99<br />
von 100 Punkten zum besten Olivenöl der<br />
Welt gewählt.<br />
Bezugsquelle: Weinkontor Freund<br />
Kauftipp<br />
Family Reserve Picual<br />
native Olivenöl extra<br />
Castillo de Canena<br />
Verwendung in der Küche zu<br />
Suppen wie Gazpacho oder Ajo<br />
Blanco, zu gegrilltem Fleisch<br />
oder Fisch und zur Gemüse-<br />
Fritatta mit Käse.<br />
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