SOMMERKÜCHE
Die besten Empfehlungen, den Sommer genussvoll zu verbringen.
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ROASTBEEF-BAGUETTE<br />
mit selbstgemachter Remoulade<br />
1.<br />
1. Roastbeef-Baguette<br />
| Foto: © Thorsten<br />
Suedfels | GU Fastfood at<br />
Home | Küchengötter<br />
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WILDNER GRAUBURGUNDER<br />
Dieser junge, leichte Grauburgunder ist<br />
der idealer Wein für die Sommerzeit! Mit<br />
seinem Duft nach reifen Äpfeln, sanften<br />
floralen Wiesenblumen und gelben Früchten,<br />
seiner angenehmen, zurückhaltenden<br />
Säure und seiner ausdrucksvollen Aromatik,<br />
öffnet man ihn am besten bereits zum<br />
Aperitif und serviert dazu nur etwas reifen<br />
Hartkäse und salzige Knabbereien. Wird<br />
anschließend gegrillt, passt der Wein vorzüglich<br />
zu Kalb, Geflügel und Meeresfisch.<br />
Und selbstverständlich schmeckt er zu einem<br />
Roastbeef-Baguette ausgezeichnet!<br />
Schlanke 11,5 %vol.<br />
Bezugsquelle: Die Weingötter<br />
Kauftipp<br />
2017 | Wildner<br />
Sauvignon Blanc<br />
Floral, fruchtig und mit<br />
zurückhaltender Säure.<br />
8
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