Chef de Cuisine 03 2012 - Intergast
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Rotkohl<br />
Fix & Fertig Rotkohl<br />
mit Äpfeln und Zwiebeln<br />
fein gewürzter, geschnittener, gar gekochter Rotkohl,<br />
mild-fruchtig mit Äpfeln und Zwiebeln verfeinert.<br />
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FIX & FERTIG<br />
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- ohne Farb- und Konservierungss toffe<br />
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- nicht kühlpflichtig<br />
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sowie Entsorgungskos ten<br />
- exakt auf die Bedürfniss e von Gastronomen und<br />
Großküchen zugeschnitten<br />
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Fix & Fertig Sauerkraut<br />
mit Schmalz & Speck<br />
geschnittener, fertig gekochter, mit Stärke gebun<strong>de</strong>ner Kohl,<br />
mit Speck, Zwiebeln und Schweineschmalz verfeinert.<br />
5.000 g Beutel<br />
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