Herbstausgabe 10-46 Sept-Okt 2018

Von fast allen Zimmern aus hat man eine fantastische Aussicht auf
den Pfälzerwald und die Buntsandstein-Felsformation. Im Rahmen
der Halbpension kann man dann auch eine anspruchsvolle regionale
Küche genießen. Die Philosophie des Hauses besteht aus einem
„Konzept für Genuss, Entschleunigung per excellence und Wohlbefinden,
eine Verbindung von früherem Müllersleben und modernem
Landhausstil mit authentischer Einfachheit.“.
Im Veranstaltungsraum „Pfalzgraf“ können auch Tagungen und größere
Feierlichkeiten, wie Hochzeiten, Geburtstage in dem großzügigen
neuen Anbau veranstaltet werden. Bei der Ausgestaltung steht
das Team von der Weihermühle von Anfang an beratend zur Seite, angefangen
bei der Menüwahl bis hin zur Dekoration und Unterhaltung.
Kulinarischer Kalender 2018/2019
Klassikerwoche: 13. Sept. – 23.Sept.
Zeitlose Rezepturen, nach guter alter Tradition, denn guter Geschmack
ist zeitlos. Wie wäre es zum Beispiel mit Forelle Müllerin,
Rehrücken Baden-Baden oder Kalbsleber Berliner Art.
Krimidinner: 12. Okt. „ Mord mit Schuss“
Dabei kann man zu Gast sein bei spannenden Mordermittlungen im
Jahr 1913! Show inkl. Menü und Aperitif, 69,00 €
Wildwoche: 11.Okt. bis 21.Okt.
Wild in seiner ganzen Vielfalt genießen: Rehrücken, Wildschweinbraten
und viele weitere Gerichte aus der Wildkarte lassen das Herz
höher schlagen.
Comedy Dinner : 16.Nov. – „Nit se gläwe“
Man kann neugierig sein, auf Opa Härtschd beim Grillen auf dem
Dorf und auf Oma Härdscht im Süßigkeiten-Wahn.
35,00 € Show inkl. Menü
Traditionelles Gänseessen vom 09. Nov. – 2. Dez.
Was wäre St. Martin ohne einen knusprigen Gänsebraten? Frisch aus
dem Ofenrohr nach Großmutters Rezept, mit köstlichem Apfelrotkraut,
glasierten Kastanien und hausgemachten Kartoffelknödeln.
Weihnachten
25. Dez. von 12:00 – 14:30 Uhr und 17:30 – 21:00 Uhr
26. Dez. von 12:00 – 15:00 Uhr, abends geschlossen
Im weihnachtlichen Ambiente eine kulinarische Bescherung genießen
und die Feiertage mit der Familie entspannt erleben.
Rösti-Tage: vom 27. Dez. bis 30. Dez.
Passend zur kalten Jahreszeit werden Klassiker der Schweizer Küche
serviert. In der Zusatzkarte findet man garantiert seine Lieblings Rösti.
Silvester 2018/2019 – Das große Finale am 31. Dez.
Silvester bei einem festlichen 6-Gang Silvester-Dinner das Jahr ausklingen
lassen und um Mitternacht bei einem Glas Winzersekt mit einem
fulminanten Feuerwerk ins neue Jahr starten.
Kontakt:
Landhotel Weihermühle
Weihermühle 1 | 66919 Herschberg
Tel.: 06334 - 55 84
www.landhotel-weihermuehle.de
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