packaging journal 7_2017

Packmittel | Packstoffe
nicht zu scharfkantigen Knochenteilen bei
Geflügel. Mit modernen Skinverfahren ist es
heute außerdem möglich, anspruchsvoll geformte
Produkte wie Geflügel in größeren
Teilen oder am Stück vollautomatisch und
perfekt mit der Skinfolie zu umhüllen.
Attraktive Produktpräsentation
Auch aus Sicht der Vermarktung bieten
Skinverpackungen eine Reihe von Pluspunkten.
Sie unterstützen bei einer besonders
attraktiven visuellen Präsentation im
Handel. Das Geflügel ist durch die transparente,
wie eine zweite Haut anliegende Folie
ausgezeichnet sichtbar und sogar fühlbar.
Damit demonstriert der Anbieter seine Integrität
und schafft Vertrauen beim Verbraucher.
Durch die sichere Fixierung, z. B. in
einer festen Bodenschale, lässt sich im Skinverfahren
verpacktes Geflügel besonders
aufmerksamkeitsstark im SB-Bereich des Lebensmitteleinzelhandels
präsentieren.
Das TraySkin®-Verfahren eignet sich für ganz unterschiedlich geformte Produkte – von der Hühnerbrust über -schenkel bis hin zum ganzen Hähnchen.
Bequemes Handling
Auch aus der Perspektive des Verbrauchers
haben Skinverpackungen eine Reihe von
Vorteilen. Moderne Materialien und Verpackungsverfahren
machen das Handling mit
Funktionale Verpackungen erleichtern das
Erhitzen und garantieren, dass die Zubereitung
gelingt. Dazu kommt, dass sich Skinverpackungen
im Bedarfsfall vollkommen
problemlos und schnell einfrieren und wieder
Verpackung außerdem besonders einfach:
Öffnungshilfen lassen Hilfsmittel wie
Messer oder Scheren überflüssig werden,
Wiederverschlüsse unterstützen die sichere
Aufbewahrung bei bester Produktqualität.
Zünd Hochleistungscutter
Modular aufgebaut - vielseitig einsetzbar:
Karton, Wellpappe, Sandwichmaterial uvm.
Robuste Komponenten für höchste Zuverlässigkeit
Vollautomatischer Betrieb
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