GRILLZEIT 2016 3 - Grillen, BBQ & Outdoor-Lifestyle

PUTZTRUPPE
Weber präsentiert eine neu entwickelte Reiniger-Serie speziell für
Edelstahl- und Emaillefl ächen sowie für Q-Grills und Grillrosts. Hinzu
kommen ein Imprägnier- und ein Non-stick-Spray. Besonders praktisch:
Die Flaschen sind jetzt alle mit einem innovativen Pump-System
ausgestattet, sodass sie sogar problemlos kopfüber verwendet werden
können, um jede Ecke des Gerätes zu erreichen. Edelstahl-Reiniger,
Emaille-Reiniger, Q- und Grillrost-Reiniger in der 300-ml-Flasche sowie
der Imprägnierspray (200 ml) kosten € 9,99, der Non-stick-Spray
(200 ml) € 7,99.
BROT UND SPIELE
Or`le Fladenbrot. Eine bosnische Spezialität in traditioneller Hausmacher-Qualität
(nach einem Rezept von 1464) ist das Lepinja - Fladenbrot, das tiefgekühlt
in der 4x140-g-Packung bei Metro und Billa auf seinen Einsatz als Hülle für
Pulled Pork, Döner oder auch Hummus wartet. Ganz luftig und ohne jegliche
Konservierungsmittel gebacken, schmecken die Weißbrotlaibchen am besten,
wenn man sie erst antauen lässt und dann im Grill oder über dem Toaster noch
einmal warm macht – nämlich wie frisch aus dem Backofen. Ideal also für die
Bevorratung in der TK-Truhe.
MÜNCHNER ADOPTIV-KINDL
Vom bajuwarischen Traditionsunternehmen „Hartl
Senf“ stammt die Marke „Münchner Kindl“ und
unter diesem Dach wiederum wächst – völlig atypisch,
aber umso rascher – die adoptierte US-
Brand „Dirty Harry“, unter der in Deutschland nach
amerikanischem Originalrezept BBQ-Saucen besonderer
Qualität erzeugt und vermarktet werden.
Z.B. die „Famous BBQ Sauce“. Mehrfach in den
USA und der Biofachmesse Nürnberg 2014 preisgekrönt.
Oder die „Hot Curry Sauce“. Beide bio,
glutenfrei, vegan, laktosefrei, ohne Geschmacksverstärker
und im 250-ml-Glas. Gesehen bei der
Fleischerei Hofmann.
ES WERDE LICHT
Wenn es draußen dunkel wird, kann es bei schlechter Sicht schnell ungemütlich werden. Die
Gäste rennen dann gerne bald davon, und auch die beste Grillzange nützt nichts, wenn man sie
aufgrund der Finsternis nicht mehr fi ndet. Schnell aufgestellt und auch wieder verstaut sind die
Hochleistungs-Laternen von Varta (Produktreihe „Outdoor Sports“). Erhältlich sind sie in zwei
verschiedenen Größen und Leistungsstärken (1 W, 3 W). Mehrere Aufhänge-Optionen machen
es möglich, die Lichtquelle auf Wunsch auch über Kopf sicher unterzubringen.
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