26.02.2020 Aufrufe

Journal Frühjahr 2020

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FANGFRISCH AUS DEM NETZ 37<br />

info<br />

3 Hauben, 16 Punkte<br />

Im Casino Seefeld kann man<br />

ab jetzt alpine Gourmetküche<br />

genießen, die zum Dahinträumen<br />

einlädt.<br />

Küchenchef Armin Leitgeb begeistert<br />

mit Feinheiten wie Foie<br />

Gras "Haeberlin“, geräuchertem<br />

Aal oder im Ganzen gebratenem<br />

Waldhennenpilz.<br />

Bilder © iStock.com/studiocasper (1), iStock.com/ioanmasay (1), iStock.com/Morrison1977 (1),<br />

Archiv Marcati (3), Neumeister (3)<br />

info<br />

3 Hauben, 16 Punkte<br />

SAZIANI G'WÖLB<br />

Neben dem prämierten Restaurant<br />

Saziani Stub'n gibt es ab<br />

sofort auch das Saziani G'wölb.<br />

Küchenchef Harald Irka hat<br />

sich auf Fisch und Meeresfrüchte<br />

spezialisiert, gepaart<br />

mit einer etwas legereren<br />

Küchenlinie.

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