Journal Frühjahr 2020
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FANGFRISCH AUS DEM NETZ 37<br />
info<br />
3 Hauben, 16 Punkte<br />
Im Casino Seefeld kann man<br />
ab jetzt alpine Gourmetküche<br />
genießen, die zum Dahinträumen<br />
einlädt.<br />
Küchenchef Armin Leitgeb begeistert<br />
mit Feinheiten wie Foie<br />
Gras "Haeberlin“, geräuchertem<br />
Aal oder im Ganzen gebratenem<br />
Waldhennenpilz.<br />
Bilder © iStock.com/studiocasper (1), iStock.com/ioanmasay (1), iStock.com/Morrison1977 (1),<br />
Archiv Marcati (3), Neumeister (3)<br />
info<br />
3 Hauben, 16 Punkte<br />
SAZIANI G'WÖLB<br />
Neben dem prämierten Restaurant<br />
Saziani Stub'n gibt es ab<br />
sofort auch das Saziani G'wölb.<br />
Küchenchef Harald Irka hat<br />
sich auf Fisch und Meeresfrüchte<br />
spezialisiert, gepaart<br />
mit einer etwas legereren<br />
Küchenlinie.