WELLNESS WORLD Business 3-4/ 2019

Gesundheit, Wellness
Welche Daten sind brauchbar?
Ist Wellness eine Branche, ein Geschäftsfeld, ein Sektor oder ein eigener Markt?
Oder nichts von alledem? Die Zahl der Google-Treffer zu „Wellness“ lässt den
Eindruck entstehen, dass es sich hier um eine eigene Industrie handelt.
Wie können wir den Wert dieses Geschäfts schätzen?
Können wir eventuell ähnliche Ansätze
verfolgen, wie es die etablierte
Industrie macht, z. B. in der FMCG-
Industrie (Fast Moving Consumer
Goods / schnelllebige Konsumgüterindustrie),
oder müssten wir einen viel
komplexeren und folglich allgemeineren
Ansatz anwenden? Diese Artikel-Reihe
soll eine Diskussion initiieren über die
Messbarkeit des „Werts“ von Wellness
und diverse Einschätzungsansätze.
In einer Zeit, in der man Wellness eine
immer größere Bedeutung beimisst, ist
es nicht verwunderlich, dass BranchenpraktikerInnen,
PolitikerInnen und
auch die breite Öffentlichkeit nach Hinweisen
suchen, die das Wellness-Phänomen
genauer beschreiben können. Daten
und Zahlen, die die Größe dessen
angeben, worüber wir sprechen, scheinen
die offensichtlichste Wahl für Beschreibungs-
und Vergleichszwecke zu
sein. Eine Schwierigkeit besteht aber darin,
umfassende, vergleichbare, zuverlässige
und aussagekräftige Daten zu erhalten.
Zunächst müssen wir uns darüber einigen,
worüber wir genau sprechen, was
wir messen und vergleichen wollen.
Die erste Frage besteht darin, was „Wellness“
überhaupt ist: ein Sektor, eine
Industrie, ein Geschäftsfeld oder ein
Markt? Im Anschluss an die Diskussionen,
die auf threerooms.com begonnen
haben, können wir die folgenden Punkte
berücksichtigen:
l Ein Sektor repräsentiert eine Gruppe
von Industrien und Märkten, die
gemeinsame Eigenschaften haben. Jeder
Sektor weist einzigartige Merkmale
und ein anderes Profil auf, das häufig im
Finanzsektor zu finden ist.
l Eine Branche oder Industrie kann im
Allgemeinen über eine allgemeine
Geschäftstätigkeit oder ein kommerzielles
Unternehmen beschrieben werden,
das von anderen isoliert werden
kann und häufig nach seinem Primärprodukt
benannt wird. Die Branchen
werden in der Regel nach einem einheitlichen
Klassifikationscode kategorisiert
(z. B. Standard Industrial
Classification (SIC))
l Ein Markt ist die Gruppe (oder Gruppen)
von KundInnen, die die von einer
Branche angebotenen Produkte und
Dienstleistungen benötigen. Dies
kann durch einen Prozess, der als
Marktsegmentierung bezeichnet wird,
weiter aufgeteilt werden, bei dem der
gesamte verfügbare Markt in kleinere
Gruppen, sogenannte Segmente,
unterteilt ist.
Helfen uns diese vorgeschlagenen
Beschreibungen
dabei, Wellness
zu definieren?
Lassen Sie mich auf eine
ähnliche Diskussion von
vor etwa 10-15 Jahren
eingehen, in der Folgendes
im Fokus stand: Kreativökonomie
vs. Kreativindustrie.
Noch heute
gibt es keine endgültige
Einigung über die
Debatte zwischen
Wirtschaft und Industrie. Darüber
hinaus wurde 2008 die Kreativwirtschaft
von der UNCTAD als „ein sich
entwickelndes Konzept auf der Grundlage
kreativer Ressourcen, die potenziell
Wirtschaftswachstum und Entwicklung
generieren“ definiert. Die Kreativindustrie
wurde im Gegenzug definiert
als jene, in der „das Produkt oder die
Dienstleistung ein wesentliches Element
künstlerischen oder kreativen Bestrebens
enthält und Aktivitäten wie Architektur
und Werbung umfasst“ (Caves,
2000).
Regierungen, politische Entscheidungsträger
sowie VertreterInnen der Industrie
gingen weiter und erstellten ihre
eigenen Definitionen und Kategorisierungen,
die sich von Land zu Land unterschieden.
In dem einen Land umfasste
die Kreativindustrie vor allem Kunst-,
Werbe-, Mode- und Kulturdienstleistungen,
in dem anderen Land auch
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