dei – Prozesstechnik für die Lebensmittelindustrie 05.2020
Die Fachzeitschrift dei - Prozesstechnik für die Lebensmittelindustrie berichtet über Verfahren, Anlagen, Apparate und Komponenten für die Lebensmittel- und Getränkeindustrie. Weitere Themen sind Hygienic Design, Industrie 4.0, digitale Produktion, MSR- und Automatisierungstechnik und die Verpackungstechnik. Abgerundet wird das inhaltliche Spektrum durch Nahrungs- und Genussmittelmaschinen, roboterbasierte Verpackungslösungen sowie Food Design und Getränkekonzepte.
Die Fachzeitschrift dei - Prozesstechnik für die Lebensmittelindustrie berichtet über Verfahren, Anlagen, Apparate und Komponenten für die Lebensmittel- und Getränkeindustrie. Weitere Themen sind Hygienic Design, Industrie 4.0, digitale Produktion, MSR- und Automatisierungstechnik und die Verpackungstechnik. Abgerundet wird das inhaltliche Spektrum durch Nahrungs- und Genussmittelmaschinen, roboterbasierte Verpackungslösungen sowie Food Design und Getränkekonzepte.
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erläutert Kerstin Dallmann, Market Manager<br />
Packaging Solutions bei Sappi. Aufgrund<br />
der großen Nachfrage führte das<br />
Unternehmen erst kürzlich zwei neue<br />
Grammaturen ein: Neben der Version mit<br />
67 g/m² sind nun auch Papiere in 85 und<br />
100 g/m² erhältlich.<br />
Zuckersticks und Zuckerpäckchen<br />
Zu den Kunden der ersten Stunde zählt<br />
Hellma, Experte <strong>für</strong> Portionspackungen.<br />
„Seit der Markteinführung von Sappi Seal<br />
produzieren wir Zuckersticks und Zuckerpäckchen<br />
<strong>für</strong> unsere Kunden mit <strong>die</strong>sem<br />
Papier“, erzählt Václav Vitek, Managing<br />
Director der Hellma-Gastronomieservices.<br />
„Sappi Seal ist eine nachhaltige und<br />
zukunftsorientierte Lösung.“ Das einseitig<br />
gestrichene Papier kann im Offset- und Flexodruckverfahren<br />
bedruckt werden. Für<br />
Tiefdruckanwendungen wurde <strong>die</strong> Version<br />
Sappi Seal G entwickelt, <strong>die</strong> noch brillantere<br />
Druckergebnisse liefert.<br />
Das Guard-Portfolio eignet sich <strong>für</strong> Verpackungen,<br />
<strong>die</strong> auch Barriereeigenschaften<br />
bieten müssen. Barrieren gegen Sauerstoff,<br />
Wasserdampf, Fett und Mineralöl sowie teilweise<br />
auch eine Heißsiegelfähigkeit sind bereits<br />
in <strong>die</strong> Papiere integriert und sorgen <strong>für</strong><br />
einen optimalen Produktschutz. Zusätzliche<br />
Spezialbeschichtungen oder Kaschierungen<br />
sind überflüssig und <strong>die</strong> Verpackungen<br />
lassen sich im Papierkreislauf recyceln.<br />
Besonders gefragt sind <strong>die</strong> leichten Papiere<br />
ab 75 g/m² mit Mineralöl- und Fettbarriere.<br />
VIRTUELLE INTERPACK:<br />
SCHAUEN SIE REIN<br />
In <strong>die</strong> Papiere des Guard-Portfolios sind bereits Barrieren gegen Sauerstoff, Wasserdampf,<br />
Fett und Mineralöl sowie teilweise auch eine Heißsiegelfähigkeit integriert<br />
Sie verhindern <strong>die</strong> Migration von Mineralöl<br />
in das Endprodukt. Dadurch bleiben etwa<br />
Reis, Cerealien, Tee und Schokolade frei von<br />
MOSH- und MOAH-Rückständen. MOSH<br />
steht <strong>für</strong> Mineral Oil Saturated Hydrocarbons<br />
und MOAH <strong>für</strong> Mineral Oil Aromatic<br />
Hydrocarbons.<br />
Die Interpack wurde vor dem<br />
Hintergrund der Covid19-Pandemie<br />
auf Ende Februar 2021<br />
verschoben. Wie viele andere<br />
Aussteller schafft Sappi Europe<br />
digitalen Ersatz. Vom 6. bis 31.<br />
Mai 2020 lädt Sie das Unternehmen<br />
auf seinen virtuellen Interpack-Messestand<br />
ein. Diesen erreichen<br />
Sie unter www.sappiinterpack.com<br />
oder über den<br />
beigefügten QR-Code.<br />
Auf dem virtuellen Messestand<br />
finden Sie zahlreiche Informationen<br />
zu Produktneuheiten,<br />
Anwendungen und Verpackungslösungen<br />
sowie Beratungsangebote.<br />
Auch das Thema<br />
Nachhaltigkeit wird umfassend<br />
behandelt.<br />
Am 6. und 7. Mai bieten Ihnen<br />
<strong>die</strong> Experten von Sappi per Livestream<br />
noch tiefere Einblicke in<br />
<strong>die</strong> Messeneuheiten <strong>–</strong> ganz so,<br />
wie Sie es von einer realen Messe<br />
gewohnt sind.<br />
Mit seidenmatter, natürlicher Optik<br />
In Zusammenarbeit mit einem Kunden entwickelte<br />
Sappi eine ökologische und multifunktionale<br />
Verpackung <strong>für</strong> ein neues Sortiment<br />
an Nuss- und Fruchtriegeln. Sie ist<br />
vollständig recyclingfähig und überzeugt<br />
visuell durch ihre seidenmatte, natürliche<br />
Optik. Damit unterstreicht der Markenartikelhersteller<br />
sein Engagement in Sachen<br />
Nachhaltigkeit und gleichzeitig <strong>die</strong> ausschließlich<br />
natürlichen Zutaten des verpackten<br />
Snacks. Jetzt feiert <strong>die</strong> zweite Generation<br />
der Barrierepapiere Premiere. Sie konnte in<br />
puncto Nachhaltigkeit und Ökologie nochmals<br />
optimiert werden.<br />
Mehr als nur Papierherstellung<br />
Die Experten und Entwickler bei Sappi<br />
haben allerdings nicht nur ihre Papiere im<br />
Blick, sondern auch den gesamten Verpackungsprozess<br />
und das Recycling. Ein wichtiges<br />
Kriterium ist dabei <strong>die</strong> Lauffähigkeit<br />
der Papiere auf den bereits existierenden<br />
Maschinen. Mit den Sappi-Papieren ist sogar<br />
ein Hochgeschwindigkeitsverpacken möglich<br />
und damit eine enorme Produktivität<br />
erreichbar. Da<strong>für</strong> pflegt Sappi eine enge<br />
Zusammenarbeit mit verschiedenen<br />
Verpackungsmaschinenherstellern.<br />
Hinzu kommt das Engagement bei verschiedenen<br />
Verbänden und Initiativen, wie<br />
Ceflex, Cepi, 4 Evergreen und andere. Erst<br />
Ende vergangenen Jahres rief Cepi, der europäische<br />
Verband der Papierindustrie, eine<br />
neue Allianz ins Leben: 4 Evergreen. Sappi<br />
ist von Beginn an mit dabei und unterstützt<br />
das gemeinsame Ziel, den Beitrag faser -<br />
basierter Verpackungen in der Kreislaufwirtschaft<br />
zu erhöhen.<br />
www.prozesstechnik-online.de<br />
Suchwort: Sappi<br />
AUTORIN:<br />
KERSTIN DIETZE<br />
Key Account Manager<br />
Packaging Solutions,<br />
Sappi Europe<br />
<strong>dei</strong> 05-2020 39
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