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Akademisches Jahrbuch Academic Yearbook 2010/2011

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Praxisorientierte Ausbildung im<br />

Lehrgarten für Nutzpflanzen<br />

Mitten in der Stadt hat die Agrar-und Umweltwissenschaftliche<br />

Fakultät einen über zwei Hektar großen<br />

Lehrgarten. „Ich möchte, dass die Studierenden Wissen<br />

zum Anbau der verschiedenen Nutzpflanzen direkt<br />

aus dem praktischen Beispiel erlangen“, sagt Professorin<br />

Bärbel Gerowitt. Für die Wissenschaftlerin ist<br />

es äußerst wichtig, dass Studierende „die Abläufe auf<br />

dem Feld aus der eigenen Anschauung kennen.“<br />

Auf den Parzellen des Lehrgartens wachsen unter anderem<br />

Raps, Weizen, Gerste, Futterrüben, Sonnenblumen,<br />

Kartoffeln und Ackerbohnen. Viele Studierende<br />

der Agrarwissenschaften hatten bislang noch keine<br />

großen Berührungen mit der Landwirtschaft. So wie<br />

Isabell Drenkow aus dem zweiten Semester. Nun weiß<br />

sie: „Nichts wächst von allein, da muss bis zur Ernte<br />

viel gemacht werden“. Auch David Sefzat, der den Familienbetrieb<br />

des Vaters übernehmen will, sagt: „Uns<br />

ging es mit dem Praktikum auf dem Feld wie einem<br />

jungen Arzt, der das erste Mal am Patienten arbeitet“.<br />

Hands-on education in the teaching<br />

garden for agricultural crops<br />

Right in the city the Faculty of Agricultural and Environmental<br />

Sciences owns a teaching garden more<br />

than two hectares in size. „I want our students to gain<br />

knowledge about the cultivation of various crops directly<br />

from practice“, says professor Bärbel Gerowitt.<br />

The scientist puts great store by letting students experience<br />

„the activities on the field hands-on.“<br />

Crops like rapeseed, wheat, barley, fodder beets, sunflowers,<br />

potatoes and broad beans grow on the plots<br />

of the teaching garden, among others. Many students<br />

of agricultural science did not have a lot to do with agriculture<br />

before, like Isabell Drenkow from the second<br />

semester. Now she knows: „Nothing grows by itself,<br />

it takes a lot of work until harvest“. And David Sefzat,<br />

who wants to take over the family farm from his dad,<br />

says: „During the work experience on the field we felt<br />

like a young doctor who works with a patient for the<br />

first time“.<br />

Prof. Bärbel Gerowitz (links) mit Studierenden im Lehrgarten<br />

Prof. Bärbel Gerowitz (left) with students in the teaching garden<br />

STUDIUM & LEHRE<br />

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