alkoholfreie Getränke, Köche-Nord.de
kostenlose alkoholfreie Getränke, PDF Buch von Köche-Nord.de
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<strong>Köche</strong>‐<strong>Nord</strong>.<strong>de</strong> Kochbuch<br />
hps://köche‐nord.<strong>de</strong>/kochbuecher.html<br />
Tropischer Fruchtcocktail (Alkoholfrei)<br />
Menge: 4 Portionen<br />
2 Scheiben Ananas<br />
1 Kiwi<br />
5 Erdbeeren<br />
1 Banane<br />
½ Liter Mineralwasser<br />
Als erstes müssen Sie die Ananas, die<br />
Erdbeeren, die Kiwi und die Banane<br />
in kleine Stückchen schnei<strong>de</strong>n.<br />
Anschließend geben Sie Alles in einen<br />
Mixer und vermixen das Ganze gut.<br />
Jetzt geben Sie noch das Mineralwasser<br />
dazu und süßen <strong>de</strong>n Cocktail nach<br />
Bedarf etwas. Zum Schluss gießen<br />
Sie <strong>de</strong>n Cocktail noch in die Gläser<br />
und servieren ihn mit einem<br />
Stückchen Ananas verziert.<br />
Nun streuen Sie <strong>de</strong>n Zucker über die<br />
Beeren. Die Zitronen spülen Sie heiß<br />
ab und reiben die Schale mit einer<br />
feinen Reibe ab. Dann verteilen Sie<br />
die Zitronenschale über <strong>de</strong>m Zucker.<br />
Die Vanilleschote schlitzen Sie jetzt<br />
längs auf, kratzen das Mark heraus<br />
und verteilen es ebenfalls auf <strong>de</strong>m<br />
Zucker.<br />
Abschließend übergießen Sie das Ganze<br />
mit <strong>de</strong>m Rum und <strong>de</strong>cken es mit <strong>de</strong>m<br />
Deckel ab. Ab <strong>de</strong>m nächsten Tag rühren<br />
Sie Alles gut um und lassen es etwa<br />
14 Tage ziehen, dabei müssen Sie<br />
gelegentlich umrühren.<br />
Arbeitszeit: etwa 30 Minuten<br />
Ruhezeit: etwa 14 Tage<br />
Schwierigkeitsgrad: simpel<br />
Arbeitszeit: etwa 10 Minuten<br />
Aronialikör (Alkoholfrei)<br />
Menge: 1 Portion<br />
850 Gramm Aroniabeeren, reife<br />
150 Gramm Zucker, braun<br />
2 Zitronen<br />
1 Vanilleschote<br />
Zupfen Sie die Aroniabeeren von<br />
<strong>de</strong>n Dol<strong>de</strong>n, waschen Sie sie und<br />
zerdrücken Sie die Beeren in einer<br />
großen Schüssel mit Deckel gründlich.<br />
Unser Tipp: Sie sollten Einmalhandschuhe<br />
anziehen, da die Hän<strong>de</strong> sonst dabei<br />
sehr rot eingefärbt wer<strong>de</strong>n.<br />
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<strong>alkoholfreie</strong> <strong>Getränke</strong>: https://forum.köchenord.<strong>de</strong>/viewforum.php?f=82
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