alkoholfreie Getränke, Köche-Nord.de
kostenlose alkoholfreie Getränke, PDF Buch von Köche-Nord.de
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<strong>Köche</strong>‐<strong>Nord</strong>.<strong>de</strong> Kochbuch<br />
hps://köche‐nord.<strong>de</strong>/kochbuecher.html<br />
Johannisbeere mit Apfel und Aprikose<br />
(alkoholfrei)<br />
Menge: 1 Drink<br />
4 Zentiliter roter Johannisbeernektar<br />
4 Zentiliter Aprikosennektar<br />
8 Zentiliter klarer Apfelsaft<br />
Die Säfte miteinan<strong>de</strong>r verrühren und<br />
auf Eis anrichten.<br />
Tolker Eierbier (alkoholfrei, aus <strong>de</strong>m<br />
Kreis SchleswigFlensburg)<br />
Menge: 2 Drinks<br />
1 Liter Malzbier<br />
90 Gramm Zucker (etwa)<br />
1 Zitrone, die Schale davon<br />
etwas Zimt o<strong>de</strong>r Ingwer<br />
2 Eigelb<br />
Kräuter Früchte Mix <strong>de</strong>r Vitaminstoß<br />
(Alkoholfrei) Teerezept zum Selbermachen<br />
Menge: 1 Portion<br />
15 Gramm Hagebutten Schalen<br />
15 Gramm Beeren, (Aroniabeeren, getrocknet)<br />
25 Gramm Brombeeren Blätter<br />
25 Gramm Himbeeren Blätter<br />
10 Gramm Blüten von Malven<br />
15 Gramm Blüten vom Hibiskus<br />
Stoßen Sie die Hagebuttenschalen und die<br />
Beeren im Mörser vorsichtig an, geben Sie<br />
die Blätter dazu und heben Sie zum Schluss<br />
die empfindlichen Blüten unter.<br />
Arbeitszeit: etwa 5 Minuten<br />
Schwierigkeitsgrad: simpel<br />
Süßen Sie das Bier nach eigenem Geschmack.<br />
Dann bringen Sie es mit etwas von <strong>de</strong>r<br />
Zitronenschale, einem Stück Zimt o<strong>de</strong>r Ingwer<br />
fast zum Kochen und verquirlen nebenbei<br />
die Eigelbe. Danach rühren Sie die Eigelbe<br />
hinein und schlagen das Getränk schaumig.<br />
4<br />
<strong>alkoholfreie</strong> <strong>Getränke</strong>: https://forum.köchenord.<strong>de</strong>/viewforum.php?f=82
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