alkoholfreie Getränke, Köche-Nord.de
kostenlose alkoholfreie Getränke, PDF Buch von Köche-Nord.de
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<strong>Köche</strong>‐<strong>Nord</strong>.<strong>de</strong> Kochbuch<br />
hps://köche‐nord.<strong>de</strong>/kochbuecher.html<br />
Adam's Delight (Alkoholfrei)<br />
Menge: 8 Drink<br />
4 Zentiliter MangoSirup<br />
4 Zentiliter Zitronensaft<br />
5 Gramm Zucker<br />
etwas VanillePulver<br />
1 Limette<br />
1 Mango<br />
Eis; gestossen<br />
Eiswürfel<br />
Das Fruchtfleisch <strong>de</strong>r Mango zu einem<br />
Püree verarbeiten. Den unteren Teil<br />
<strong>de</strong>s Shakers zur Hälfte mit gestoßenem<br />
Eis füllen, MangoSirup, Zitronensaft,<br />
Zucker (nach Geschmack auch etwas<br />
weniger), Vanille ein wenig abgeriebene<br />
LimettenSchale dazugeben. Gut<br />
durchschütteln.<br />
Das MangoPüree in ein gekühltes Glas<br />
geben, die Mischung aus <strong>de</strong>m Shaker<br />
durch das Barsieb darauf abseihen.<br />
Nochmals durchrühren und einige<br />
Eiswürfel zugeben.<br />
Mit einer Limettenscheibe und einem<br />
Trinkhalm garniert servieren.<br />
AnisTee (alkoholfrei)<br />
Anonensaft (alkoholfrei)<br />
Menge: 1 Drink<br />
1 Deziliter Ananassaft<br />
2 Esslöffel Zitronensaft<br />
2 Teelöffel Zucker<br />
2 Esslöffel Apfelsaft<br />
Eiswürfel<br />
Alles zusammen gut mischen und<br />
kühl servieren.<br />
AntiKaterDrink (alkoholfrei)<br />
Menge: 1 Drink<br />
80 Milliliter Apfelsaft<br />
50 Milliliter Rote Bete Saft<br />
1 Teelöffel Chilisauce<br />
etwas Pfeffer frisch aus <strong>de</strong>r Mühle<br />
etwas Tafelssalz<br />
HirschquelleHeilwasser<br />
mit NCH<br />
(NatriumCalcium<br />
Hydrogencarbonat)<br />
Apfelsaft, Rote Bete Saft und die ChiliSauce<br />
(auch Tabasco geht) in ein hohes Glas geben,<br />
leicht verquirlen und mit Pfeffer und Salz<br />
würzen. Mit <strong>de</strong>m Heilwasser auffüllen<br />
Menge: 1 Drink<br />
1/4 Liter Wasser<br />
1 Teelöffel Anissamen<br />
1/4 Liter heißer schwarzer Tee<br />
1 Teelöffel gehackte Walnüsse<br />
Wasser und Anissamen aufkochen,<br />
5 Minuten ziehen lassen und mit<br />
<strong>de</strong>m heißen Tee mischen. In großen<br />
Porzellantassen servieren und mit<br />
gehackten Walnüssen bestreuen.<br />
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<strong>alkoholfreie</strong> <strong>Getränke</strong>: https://forum.köchenord.<strong>de</strong>/viewforum.php?f=82
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