EP:Kochtrends Dezember 2022/Jänner 2023
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Apfel-Zimt-Punsch<br />
<strong>Kochtrends</strong><br />
47<br />
Zutaten: (für 4 Personen)<br />
20 g Ingwer<br />
1 Zimtstange<br />
1 Beutel Apfeltee<br />
750 ml Apfelsaft<br />
250 ml Wasser<br />
20 ml brauner Rum<br />
Zimtstange zum Servieren<br />
Rezept von Koch/Foodblogger<br />
Pascal Thurner, Aufgetischt<br />
1. Den Ingwer schälen, in feine Scheiben schneiden und mit dem Zimt in einen Topf geben.<br />
2. Teebeutel zufügen und mit ca. 250 ml Wasser aufgießen.<br />
3. Den Apfelsaft und Rum dazugeben und erhitzen.<br />
4. Abschmecken und den Ingwer sowie den Teebeutel entfernen.<br />
5. Punsch in ein Glas füllen und mit einer Zimtstange servieren.
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