EP:Kochtrends Dezember 2022/Jänner 2023
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Vanillecreme<br />
mit Spekulatius und Apfel<br />
<strong>Kochtrends</strong><br />
63<br />
Zutaten (pro Portion):<br />
200 g Joghurt<br />
1 großzügige Messerspitze gemahlene Vanille<br />
(oder Vanillemark)<br />
3 EL Apfelmarmelade<br />
4-5 Spekulatius-Kekse<br />
Rezept von Foodbloggerin<br />
Bernadette Wurzinger,<br />
Blog „Einladung zum Essen“<br />
1. Das Joghurt mit der Vanille glatt rühren.<br />
2. Die Spekulatius-Kekse grob hacken, ein Stück zur Dekoration zurückbehalten.<br />
3. Joghurt, Apfelmarmelade und Kekse übereinanderschichten, noch einmal wiederholen.<br />
4. Mit einem Spekulatius-Keks garnieren und servieren.
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