Kurier 2023

Sommerfest 2022
Unser Engagement
in Krefeld
Unternehmerische Verantwortung
ist uns bei Cargill wichtig. Unser
Fokus liegt dabei auf den Themen
Umwelt, Ernährung und Bildung.
Aus diesem Grund engagieren sich
unsere Mitarbeiter freiwillig in
gemeinnützigen Projekten und
sozialen Einrichtungen.
www.cargill.de
Wir sind weltweit aktiv
auf sechs Kontinenten
in 70 Ländern mit
155.000 Mitarbeitern.
Cargill Deutschland GmbH
Düsseldorfer Straße 191
47809 Krefeld
Telefon (0 21 51) 575-01
info_de@cargill.com
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Einige Beispiele:
· Unterstützung der Krefelder Tafel e.V.
durch regelmäßige Essenslieferungen
· Pflanzung von Laub- und Obstbäumen
im Krefelder Stadtgebiet und auf
Schulgeländen
· Gestaltung von Aktionstagen mit
Krefelder Schulen und
Jugendeinrichtungen
SOMMERFEST 2022
Erstmals an Fritteuse & Grill
Autoren Peter Dörner und David Winzen / Fotos Sissy Sotiriou
An einem hochsommerlichen Nachmittag
im Biergarten des Stadtwaldhauses kam
Präsident Christian Cosmann auf mich zu
mit der Frage, ob ich beim Sommerfest mit
David Winzen gemeinsam die Spießbratenproduktion
übernehmen würde.
Helmut Kremer sei leider im Urlaub und falle
daher bei diesem Sommerfest aus. Ich sagte
sofort zu. Nach einem Vorgespräch Tage später
im Zeughaus zwischen Christian, David und
mir war die Sache klar:
Wir machen die Spießbraten. Okay, David
ist gelernter Koch, ich habe Erfahrung als
Hobbykoch, das wird wohl klappen. Kurz
um… es hat geklappt!
Aber erst einmal von Anfang an:
Als wir am Donnerstag den 01. September um
17 Uhr zum Aufbau eintrafen, wusste niemand,
was auf uns zu kam. Der Stand war relativ
schnell aufgebaut, obwohl, wie in jedem Jahr,
wieder einige helfenden Hände fehlten. Die
Firma Heckershoff hatte im Vorfeld alle elektrischen
Anschlüsse hergestellt und wir waren
voller Tatendrang, endlich loszulegen. Es
wurde noch hier und da Einiges verändert und
verbessert. Dank Helmut Kremer, der uns sein
Equipment zur Verfügung gestellt hatte, waren
alle notwendigen Utensilien vor Ort.
So gegen Ende des Aufbautages stellte
sich die Frage, wann denn eigentlich Ofen
und Fritteuse kämen. Der Präsident beruhigte
uns allerdings, denn Freitagmorgen
um 9.00 Uhr sollte alles da sein.
Auch ich war um die gleiche Zeit zur Stelle und
so langsam trudelten die Materialien für ein gelungenes
Sommerfest ein - nur nicht Ofen und
Fritteuse, die fehlten noch.
Die Zeit lief aber weiter, ungeachtet dessen,
dass wir auch noch min. 2-3 Stunden für die
Vorbereitung der Spießbraten einkalkulieren
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