CréaCeto-Balsam für die Seele - Ein Bieressig erobert den Gaumen
Balsam Bier-Essig Sortiment und Rezepte
Balsam Bier-Essig Sortiment und Rezepte
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<strong>Balsam</strong>essig<br />
apfel & birne<br />
Die Geschmacksfülle 28 verschie<strong>den</strong>er<br />
Apfel- und Birnensorten aus<br />
unserer Region gelangen auf Basis<br />
unseres köstlichen <strong>Bieressig</strong>s<br />
in <strong>die</strong>sem <strong>Balsam</strong>essig zur vollen<br />
Entfaltung. Wir beziehen <strong>die</strong> Äpfel<br />
und Birnen <strong>für</strong> <strong>den</strong> <strong>Balsam</strong>essig aus<br />
Hochstamm-Obstanlagen aus der<br />
Ostschweiz. Dadurch fördern wir<br />
<strong>die</strong> Artenvielfalt, erhalten prächtige<br />
Bäume in unserem Landschaftsbild<br />
und bewahren <strong>den</strong> Lebensraum<br />
von vielen Tieren.<br />
Die Maracujablüte betört <strong>die</strong> Augen,<br />
ihre Frucht <strong>den</strong> <strong>Gaumen</strong>. <strong>Ein</strong>gebun<strong>den</strong><br />
in <strong>die</strong> wunderbare Basis<br />
unseres <strong>Bieressig</strong>s entsteht mit der<br />
erfrischen<strong>den</strong> Maracuja-Essenz ein<br />
exzellenter <strong>Balsam</strong>essig. Unsere<br />
Maracujas beziehen wir von Johann<br />
Dähler, einem Bauernsohn mit<br />
Appenzeller Wurzeln, der in <strong>den</strong><br />
1970er-Jahren an <strong>die</strong> Côte d’Ivoire<br />
auswanderte. Er unterstützt und<br />
fördert <strong>die</strong> Bauern in seiner Umgebung<br />
und liefert einen Teil seiner<br />
Früchte an <strong>die</strong> Brauerei Locher.<br />
<strong>Balsam</strong>essig<br />
maracuja
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