FineTobacco[+] 04|23

Balblair Aged 21 Years – Ein zeitloses Kunstwerk
Balblair ist eine der nördlichsten Single Malt Destillerien Schottlands und
liegt auf einem abgelegenen und unberührten Hügel mit Blick auf den
Dornoch Firth. Die für ihre erdig-würzigen Whiskys berühmte Highland
Single Malt Scotch Brennerei hat aktuell ein besonderes Highlight auf den
Markt gebracht: Balblair Aged 21 Years.
Dieser außergewöhnliche Whisky reifte für 15 Jahre in amerikanischer
Eiche, bevor er sein sechsjähriges Finish in spanischen Oloroso-Sherry-
Fässern erhielt. Traditionelles Handwerk, die richtige Fasswahl und jede
Menge Zeit – das einfache Geheimnis für die überragende Komplexität
und Eleganz des Balblair 21. Jeder Tropfen dieses komplexen Malts verrät
um den Einfluss von purem Quellwasser, handverlesenen Eichenfässern,
Handwerk und dem Faktor Zeit. Ein Ausnahmewhisky für Kenner und leidenschaftliche
Fans von perfekt gereiftem Single Malt Whisky - übrigens
ohne Kältefiltration und ohne Farbstoffe.
Der Whisky gefällt mit seiner intensiv goldene Bernsteinfarbe und bietet
im Geschmack die Aromen tropischer Früchte - dazu Elemente von Nelke
und Ingwer. Begeisternd ist der überaus lange Nachklang mit Noten von
dunkler Schokolade und tropischen Früchten.
Balblair Aged 21 Years: 46 vol%, 0,7 Liter. UVP 350 €
Erhältlich im ausgesuchten Fachhandel und online:
www.club-of-spirits.de oder www.ludwig-von-kapff.de
FineTobacco[+] 04·2023 25