food TECHNOLOGIE 1/2024
Food Technologie, Magazin für Inhaltsstoffe, Herstellung und Verpackung ist die Fachpublikation für Führungskräfte im deutschsprachigen Raum, sowie einigen Ländern Osteuropas. In praxisorientierten Fachbeiträgen, Kurzartikeln und Meldungen berichten wir über Roh- und Zusatzstoffe, ihre Anwendungen und Märkte, Herstellungstechnologie, Verfahrenstechnik sowie Verpackungstechnologien und -material.
Food Technologie, Magazin für Inhaltsstoffe, Herstellung und Verpackung ist die Fachpublikation für Führungskräfte im deutschsprachigen Raum, sowie einigen Ländern Osteuropas. In praxisorientierten Fachbeiträgen, Kurzartikeln und Meldungen berichten wir über Roh- und Zusatzstoffe, ihre Anwendungen und Märkte, Herstellungstechnologie, Verfahrenstechnik sowie Verpackungstechnologien und -material.
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MESSEN · ANUGA FOODTEC <strong>2024</strong><br />
Neuer AFLAS® FEPM Dichtungswerkstoff<br />
COG auf der Anuga FoodTec <strong>2024</strong><br />
Zur diesjährigen Anuga FoodTec präsentiert<br />
der unabhängige Dichtungshersteller<br />
C. Otto Gehrckens seine Neuentwicklung<br />
„AF 680“. Man erweitert damit sein Sortiment<br />
um einen FEPM-Werkstoff für die kritischen<br />
Einsatzbereiche in der Lebensmittelproduktion<br />
und deren Peripherien.<br />
Die Neuentwicklung AF 680 von COG ist ein<br />
FEPM-Werkstoff für die kritischen Einsatzbereiche<br />
in der Lebensmittelproduktion und deren Peripherien.<br />
Für die innovative Rezeptur wurde ein speziell<br />
konzipiertes AFLAS ® Basispolymer genutzt.<br />
Der von COG compoundierte Spezial-<br />
Dichtungswerkstoff verfügt erstmalig über<br />
die wichtige branchenrelevante Freigabe<br />
nach FDA 21. CFR 177.2600 und ist absolut<br />
verlässlich im Einsatz mit SIP- und CIP-<br />
Prozessen. Im Gegensatz zu peroxydischvernetzten<br />
FKM Hochleistungswerkstoffen,<br />
kann dieser neue FEPM Compound auch<br />
in den mehr und mehr geforderten aggressiveren<br />
Reinigungs-Zyklen mit Laugenspülungen<br />
(Basen) bei hohen Temperaturen<br />
(ca. 140 °C) problemlos eingesetzt werden.<br />
Selbst bei den Hochtemperatur SIPProzessen<br />
bei ca. 150 °C ist die Volumenquellung<br />
des neuen FEPM Dichtungswerkstoffs dabei<br />
so gering, dass dieser Compound hervorragend<br />
in die engen Einbauräume der<br />
Sterilverschraubungen eingebaut werden<br />
kann, die dem Hygienic Design entsprechen.<br />
Als Hochleistungelastomer aus der AFLAS ® -<br />
Serie präsentiert sich AF 680 gegenüber einer<br />
Vielzahl unterschiedlicher Chemikalien –<br />
auch gegenüber Aromastoffen und ätherischen<br />
Ölen – äußerst beständig. Das sehr interessante<br />
Preisniveau, im Vergleich zu vielen<br />
peroxydischvernetzten Hochleistungs-<br />
FKM oder gar den extrem hochpreisigen<br />
FFKM (Perfluor) Werkstoffen, und eine mögliche<br />
Einsatztemperatur bis zu +230 °C runden<br />
das Leistungsprofil des AF 680 ab. Damit<br />
bietet dieser FEPM Werkstoff Konstrukteuren<br />
und Anwendern eine sehr interessante<br />
und saubere Lösung für herausfordernde<br />
Anwendungen der Lebensindustrie.<br />
Anuga FoodTec <strong>2024</strong>:<br />
Halle 5.1, Stand B060<br />
Weitere Informationen:<br />
www.cog.de<br />
Bildquelle: C. Otto Gehrckens GmbH & Co. KG<br />
neue EtikettiermaschinenGeneration<br />
Maximale Flexibilität in der Produktetikettierung<br />
I<br />
ndividuelle Etikettierung mit Präzision –<br />
das bietet man bei GERNEP seinem weltweiten<br />
Kundenkreis der Getränke-, Lebensmittel-<br />
und Consumer Healthcare-Industrie.<br />
Seit 40 Jahren werden am Standort Barbing<br />
Etikettiermaschinen für Selbstklebe-, Kaltleim-<br />
und Heißleimetikettierung entwickelt<br />
und gefertigt.<br />
Gerneps neue Etikettiermaschinengeneration<br />
ist auf höchste Flexibilität ausgelegt –<br />
Grund dafür ist das premodulare Maschinenkonzept.<br />
Durch flexible Aufnahmevorrichtungen<br />
rund um die Etikettiermaschine können<br />
die Etikettieraggregate kundenindividuell für<br />
eine exakte Etikettierung und eine passgenaue<br />
Integration in die bestehende Produktionslinie<br />
angebracht werden. Das schlanke<br />
Maschinen design besticht zudem durch<br />
eine exzellente Zugänglichkeit, so dass Wartungs-<br />
und Reinigungsarbeiten problemlos<br />
durchgeführt werden können. Auf der Anuga<br />
FoodTec können die Besucher eine moderne<br />
Selbstklebeetikettiermaschine bestaunen.<br />
Die Selbstklebeetikettierung bietet Kunden<br />
maximale Flexibilität in der Ausstattung,<br />
da sie besonders flexibel im Einsatz von<br />
Etikettenmaterialien und -formen ist. Mit<br />
der Möglichkeit spezielle Zusatzeinrichtungen<br />
wie Siegeletikettierungen, Kontrolltechniken<br />
und optische oder mechanische<br />
Ausrichtungen einzubinden, kann<br />
Gernep zusätzlich bestmöglich auf Kundenanforderungen<br />
eingehen.<br />
Anuga FoodTec <strong>2024</strong>:<br />
Halle 8.1, Stand A061<br />
Weitere Informationen:<br />
www.gernep.de<br />
Bildquelle: GERNEP GmbH Etikettiertechnik<br />
36 <strong>food</strong><strong>TECHNOLOGIE</strong> 1 · <strong>2024</strong> MÄRZ
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