Gemeinschaftsgastronomie - DEHOGA Bundesverband

Stets offen für Neues
Für die Versorgung der Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter sowie der Gastfirmen auf dem Frankfurter
Flughafen wurde am 1. Januar 1997 die Airport Cater Service GmbH gegründet. Sie ist eine 100prozentige
Tochter der Fraport AG als Betreiber des Frankfurter Flughafens. So vielfältig wie sich das
Spektrum der Aktivitäten an Deutschlands größtem, internationalen Airport präsentiert, so umfangreich
ist auch das Aufgabengebiet des Cateringunternehmens (ACS).
Für Geschäftsführer Helmut Heinz sind „die Zufriedenheit unserer Kunden, die Qualität unserer
Leistung und die Gesundheit unserer Tischgäste das Hauptanliegen von Airport Cater Service.“ Was
gestern gut war ist heute vielleicht nicht mehr richtig und muss morgen möglicherweise wieder geändert
werden. „Wir akzeptieren den Wandel und sind darauf vorbereitet. Schließlich ist Essen nicht
nur ein Bedürfnis. Unsere Gäste sollen sich bei uns wohlfühlen. Wir sorgen für angenehme Pausen
während ihrer Arbeit“, fasst Helmut Heinz das Firmen-Credo zusammen. Dazu stehen Mitarbeitern
und Gästen verschiedene Möglichkeiten offen:
Flexibler Service, kurze Wege
In Betriebsrestaurant und Kantine bietet das ACS-Team täglich eine umfangreiche Auswahl schmackhafter,
qualitativ hochwertiger Speisen und Getränke, die sehr genau auf die unterschiedlichen Ess -
gewohnheiten der Kunden und Gäste abgestimmt sind. Für die Zwischenverpflegung stehen ihnen
Café und Bistro offen. Ob für den kleinen Hunger zwischendurch, für das erste oder zweite Frühstück
am Morgen – hier finden sie eine breite Palette typischer Angebote – über den ganzen Arbeitstag
hinweg. Mit dem Konzept der mobilen Gastronomie sorgt ACS zusätzlich dafür, dass die Lust am
Essen nicht sprichwörtlich auf der Strecke bleibt. Niemand muss hungrig bleiben, wenn ihm der Weg
ins Betriebsrestaurant zu weit ist.
Das ist noch nicht alles: Gästecasino – Gästeservice ist ein weiterer Bereich des Airport Caterings für
Kunden und deren Gäste. Das ACS-Team sieht es dann als seine Aufgabe an, durch das passende
Menü bei Konferenzen, Meetings oder Verhandlungen zum Geschäftserfolg beizutragen. Die Palette
der kulinarischen Möglichkeiten reicht vom kleinen Imbiss bis zum festlichen Menü.
Last but not least bedient die Airport Cater Service GmbH auch das Segment Veranstaltungen /
Eventcatering. Ganz gleich, ob jemand im kleinen Kreis feiern möchte oder mit 500 Personen. Das
Unternehmen ist bei jedem Fest ein erfahrener, zuverlässiger Partner.
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Airport Cater Service GmbH
Flughafen Frankfurt
Tor 3, Gebäude 101 C
60547 Frankfurt
Fon 069/690-660 02
Fax 069/690-596 29
www.fraport.de
airport-cater-service@fraport.de
Geschäftsführer: Helmut Heinz
Mitarbeiter: 150
Gründung: Januar 1997