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Gemeinschaftsgastronomie - DEHOGA Bundesverband

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Sozial, verantwortungsbewusst und flexibel<br />

Seit 90 Jahren unterstützt die Euler Hermes Kreditversicherung die erfolgreiche Ge schäfts entwicklung<br />

von Unternehmen verschiedener Größe, Branche und Herkunft. Das Unternehmen bietet zusammen<br />

mit der Tochtergesellschaft Euler Hermes Forderungsmanagement GmbH ein komplettes Dienst leis -<br />

tungs spektrum rund um das For de rungs management.<br />

Seit den 50er Jahren hat das Unternehmen seinen Sitz in Hamburg. 1981 zog die Hauptverwaltung<br />

des Konzerns in ein neues, 21-stöckiges Bürohochhaus im Hamburger Stadtteil Bahrenfeld um. Dort<br />

wurde auch eine Betriebskantine mit 408 Sitzplätzen sowie einem Gästekasino eingerichtet. Der<br />

Wirtschaftsbetrieb der Euler Hermes Kreditversicherung produziert hier pro Tag im Durchschnitt<br />

1.000 Essen. Jeweils drei Menüs stehen zur Auswahl. Neben der täglichen Verpflegung der Beleg -<br />

schaft bieten die Mitarbeiter des Wirtschaftsbetriebes aber auch einen Vollservice an. Dazu gehören<br />

Seminare, Gästeessen sowie das Catering von bis zu 30 Veranstaltungen im Jahr.<br />

Engagiert in der Ausbildung<br />

Pro Jahr werden zwei Mitarbeiter als Köche bzw. im Bereich Systemgastronomie ausgebildet. Dabei<br />

legt der Wirtschaftsbetrieb besonderen Wert auf Qualität und eine fachlich fundierte Anleitung der<br />

Auszubildenden. Davon profitiert das Unternehmen nicht nur selbst, es nimmt in erster Linie auch<br />

eine hohe soziale Verantwortung gegenüber den Auszubildenden wahr. Die jungen Menschen sind<br />

letztendlich immer auch eine Bereicherung für die Stammmannschaft, fördern sie doch mit ihren frischen<br />

Ideen immer auch die Kreativität der langjährigen Mitarbeiter.<br />

Das Unternehmen gehört zur weltweit führenden Kreditversicherungsgruppe der Euler Hermes S.A.<br />

in Paris. In dieser Holding haben Allianz und AGF 2002 ihre Kreditversicherungsaktivitäten gebündelt.<br />

Die Euler Hermes S.A. – deren größte Gruppengesellschaft die Euler Hermes Kreditversicherung<br />

ist – ist Mitglied des Allianz Konzerns.<br />

22<br />

Euler Hermes<br />

Kreditversicherungs-AG<br />

Friedensallee 254<br />

22763 Hamburg<br />

Fon 040/88 34-0<br />

Fax 040/88 34-77 44<br />

Info.de@eulerhermes.com<br />

www.eulerhermes.com<br />

Ansprechpartner: Christian Lunau<br />

Mitarbeiter: 30<br />

Gründung: 1917

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