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Exkursionsbericht (pdf) - GRK 820 - Christian-Albrechts-Universität ...

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Vorstellung des <strong>GRK</strong> <strong>820</strong>: Natürliche Antioxidantien - ihr Wirkungsspektrum in<br />

Pflanzen, Lebensmitteln, Tier und Mensch<br />

Sprecherin: Dr. Karin Krupinska<br />

Botanisches Institut<br />

<strong>Christian</strong>-<strong>Albrechts</strong>-<strong>Universität</strong> zu Kiel<br />

Olshausenstrasse 40<br />

24098 Kiel<br />

Tel.: (0431) 880 4240<br />

Email: kkrupinska@bot.uni-kiel.de<br />

Förderbeginn: Oktober 2002<br />

Förderbetrag 2002: 62416 EUR<br />

Beteiligte Hochschullehrer:<br />

Bilger, Wolfgang<br />

Hansen, Ulf-Peter<br />

Jung, <strong>Christian</strong><br />

Krupinska, Karin<br />

Müller, Manfred James<br />

Sattelmacher, Burkhard<br />

Schreiber, Stefan<br />

Schulz-Friedrich, Rüdiger<br />

Schwarz, Karin<br />

Wolffram, Siegfried<br />

Beteiligte Fachrichtungen:<br />

Biochemie, Botanik, Humanernährung, Lebensmitteltechnologie, Medizin,<br />

Molekularbiologie, Ökophysiologie, Pflanzenernährung, Pflanzenphysiologie,<br />

Pflanzenzüchtung, Tierernährung, Zellbiologie<br />

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