banana economia

Bananicultura irrigada: inovações tecnológicas
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nutrientes determinada pela marcha de
absorção da cultura (COSTA et al., 1986;
PIERZYNSKI et al., 1994).
Quanto aos problemas apresentados na
fertirrigação, podem-se citar:
a) os fertilizantes mais adequados à
fertirrigação podem ser os mais
caros;
b) há risco de contaminação do ambiente,
se não forem utilizados
os equipamentos e as medidas de
segurança necessários;
c) aumentam os riscos de corrosão das
partes metálicas do sistema;
d) necessidade de pessoal treinado para
lidar com os equipamentos.
Dentre os nutrientes necessários, o
nitrogênio (N) e o potássio (K) são os de
maior consumo pela planta. O N aplicado
no solo é sujeito à imobilização, às perdas
na forma de gás (desnitrificação e volatilização)
e àquelas perdas associadas à movimentação
da água (lixiviação, escoamento
superficial e erosão). Por isso, raramente a
planta aproveita mais de 60% do N usado
na adubação. Para o aproveitamento máximo
desse nutriente pelas plantas, tem sido
proposto o parcelamento da adubação, de
maneira que haja uma sincronia entre o
N disponível no solo e a capacidade de
absorção das plantas. Segundo Vieira et al.
(2001), a fertirrigação é um método fácil e
de baixo custo para fazer o parcelamento da
adubação de modo adequado. A primeira
questão levantada é quando fazer as fertirrigações
ou em qual intervalo de tempo devese
fazer a adubação. Como não há uma
receita para todas as condições, devem-se
considerar as seguintes situações:
a) período chuvoso x período seco;
b) solo arenoso x solo argiloso;
c) doses de fertilizantes altas x baixas.
Em razão de as maiores perdas de N
ocorrerem em período chuvoso, em solo
arenoso e quando se usa dose alta de N, o
intervalo entre fertirrigações deve ser mais
curto nessa situação do que numa situação
de seca, de solo argiloso e de doses baixas.
Outra situação que exige fertirrigações a
intervalos mais curtos é em locais sujeitos
à salinização.
O parcelamento do fertilizante potássico
também é recomendado, pois embora
seja menos móvel no solo que o N, as doses
normalmente usadas na bananeira são muito
altas. Outra razão para o parcelamento
do K é evitar que a salinidade do solo atinja
níveis prejudiciais à cultura.
É muito comum a aplicação conjunta
de fontes de N e de K. A mais comum é a
mistura de uréia com cloreto de potássio.
Outros fertilizantes, contendo outros nutrientes,
podem ser adicionados à solução
contendo N e K. O importante é sempre
observar a compatibilidade, a diluição, o
índice de acidificação e o de corrosão dos
fertilizantes. Em geral, os fertilizantes
contendo nutrientes pouco móveis no solo
são aplicados a intervalos maiores (1 a 3
vezes ao ano).
O intervalo entre aplicações (parcelamento)
e a quantidade aplicada em cada
fertirrigação deve ter como base a curva de
absorção de nutrientes pela bananeira nos
diferentes ciclos de produção. Trabalhos
conduzidos no Norte de Minas, por Costa
et al. (2000ab), e em Cruz das Almas, BA,
por Borges et al. (2001), indicam que o
intervalo de 15 dias entre fertirrigações
com N, ou com N e K, é o mais adequado
para a bananeira. Esse intervalo, quando
comparado com intervalos menores ou
maiores, proporcionou o mesmo rendimento,
ou tendeu a promover maior
produção. Segundo Vieira et al. (2001),
em outro estudo conduzido em Jaboticabal,
SP, não houve diferença no número
de pencas por cacho nos intervalos entre
fertirrigações testados (30, 60 e 90 dias) da
aplicação convencional (3 parcelamentos
do N e K: abril, agosto e dezembro). Todos
esses estudos foram feitos com a bananeira
‘Prata-Anã’ irrigada por microaspersão.
Destes estudos pode-se dizer que, mesmo
se a fertirrigação, comparada à adubação
convencional, não resultar em produtividade
e qualidade melhores, a redução no
custo com a mão-de-obra é uma grande
vantagem.
I n f o r m e A g r o p e c u á r i o , B e l o H o r i z o n t e , v . 2 9 , n . 2 4 5 , p . 3 8 - 4 6 , j u l . / a g o . 2 0 0 8