Issue 44

NEWS
06.......... STEPPING UP TO THE PLATE: GEA’S COMPLETE
SOLUTION FOR CHICKEN NUGGETS
07.......... КОМПАНИЯ GEA ПОКАЗЫВАЕТ, НА ЧТО ОНА
СПОСОБНА: КОМПЛЕКСНОЕ РЕШЕНИЕ ДЛЯ КУРИНЫХ
НАГГЕТСОВ
10.......... GLOBALG.A.P. REMOTE KICKS INTO ACTION
11.......... ВНЕДРЕНИЕ GLOBALG.A.P. REMOTE
12.......... HEAT AND CONTROL’S NEWEST OIL FILTRATION
TECHNOLOGY FOR FRIED FOODS IS CREATING SAFER AND
MORE EFFICIENT FOOD MANUFACTURING LINES
13.......... НОВЕЙШАЯ ТЕХНОЛОГИЯ ФИЛЬТРАЦИИ
МАСЛА ДЛЯ ПОДЖАРИВАЕМЫХ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ
КОМПАНИИ HEAT AND CONTROL ПОЗВОЛЯЕТ СОЗДАВАТЬ
БОЛЕЕ БЕЗОПАСНЫЕ И ПРОИЗВОДИТЕЛЬНЫЕ ЛИНИИ
ИЗГОТОВЛЕНИЯ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ
14.......... MEYN RELEASES NEW RAPID PLUS DEBONER M4.2
WITH SEMI-AUTOMATIC LOADING CAROUSEL
15.......... MEYN ВЫПУСТИЛА НОВУЮ МАШИНУ ДЛЯ ОБВАЛКИ
ГРУДКИ RAPID PLUS M4.2 С ПОЛУАВТОМАТИЧЕСКОЙ
КАРУСЕЛЬЮ ЗАГРУЗКИ
18.......... PATENTED MIXING PROCESS FOR TOP-QUALITY
PRODUCTS. MIXER GRINDERS FROM K+G WETTER FACILITATE
“DEAD-SPACE-FREE” MIXING AND DELIVER A HOMOGENEOUS
MIXING RESULT
19.......... ЗАПАТЕНТОВАННАЯ ТЕХНОЛОГИЯ
ПЕРЕМЕШИВАНИЯ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА ПРОДУКТОВ
ВЫСОЧАЙШЕГО КЛАССА. ВОЛЧОК-СМЕСИТЕЛЬ K+G WETTER
ПОЗВОЛЯЕТ ПЕРЕМЕШИВАТЬ КОМПОНЕНТЫ, НЕ ОСТАВЛЯЯ
«МЕРТВЫХ ЗОН» И ОБЕСПЕЧИВАЯ ОДНОРОДНОСТЬ СМЕСИ
22.......... UNIQUE HYGIENIC DESIGN SOLUTIONS FROM LASKA
23.......... УНИКАЛЬНЫЕ РЕШЕНИЯ В ОБЛАСТИ
ГИГИЕНИЧЕСКОГО ДИЗАЙНА ОТ КОМПАНИИ LASKA
26.......... PRODUCING SAUSAGES WITH EXCELLENT CONTROL
OF LENGTH AND WEIGHT. MAREL FRANK-A-MATIC LINKER
27.......... ПРОИЗВОДСТВО КОЛБАСНО-СОСИСОЧНЫХ
ИЗДЕЛИЙ С НЕПРЕВЗОЙДЕННЫМ УПРАВЛЕНИЕМ ДЛИНЫ
И ВЕСА ПРОДУКЦИИ. ЛИНКЕР FRANK-A-MATIC КОМПАНИИ
MAREL
REGIONAL NEWS
31.......... “MIRATORG” LAUNCHES A
ROBOTIZED MEAT PACKING HOUSE IN
KURSK REGION / МИРАТОРГ ЗАПУСТИЛ
РОБОТИЗИРОВАННУЮ МЯСОХЛАДОБОЙНЮ
В КУРСКОЙ ОБЛАСТИ
32.......... MEAT PRODUCTION INCREASED BY
1.3% IN RYAZAN REGION / В РЯЗАНСКОЙ
ОБЛАСТИ НА 1,3% УВЕЛИЧИЛОСЬ
ПРОИЗВОДСТВО МЯСА
33.......... A MEAT PROCESSING PLANT
TO BE OPENED IN MOSCOW REGION
/ В ПОДМОСКОВЬЕ ОТКРЫВАЕТСЯ
МЯСОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩЕЕ ПРЕДПРИЯТИЕ
COVER STORY
34.......... MIMASA STARTS ITS
COLLABORATION IN THE RUSSIAN MARKET
THROUGH GRASSELLI NFS
35.......... MIMASA НАЧИНАЕТ
СОТРУДНИЧЕСТВО С GRASSELLI NFS НА
РОССИЙСКОМ РЫНКЕ
INTERVIEW
40.......... “WE SATISFY CONSUMERS’ REQUESTS
WHO CONSIDER THE FOOD SAFETY VERY
IMPORTANT”
41.......... “ВЫПОЛНЯЕМ ЗАПРОС
ПОТРЕБИТЕЛЕЙ, КОТОРЫМ КРАЙНЕ ВАЖНА
БЕЗОПАСНОСТЬ ПРОДУКЦИИ”
SPOTLIGHT
46.......... READY-TO-EAT MEAT CONVENIENCE IS
THE COOK’S SECRET FOR BOTH CONSUMERS
AND FOOD OUTLETS
47.......... УДОБСТВО ГОТОВОГО К
УПОТРЕБЛЕНИЮ МЯСА – ЭТО ОДИН ИЗ
СЕКРЕТОВ ПОВАРА КАК ДЛЯ ПОКУПАТЕЛЕЙ,
ТАК И ДЛЯ ПРЕДПРИЯТИЙ ОБЩЕПИТА
MSP Magazine | JUNE/JULY 2020 | 5