Plan Integral de Promoción del Café de México - amecafé

Plan Integral de Promoción del Café de México 2012
2006. Proyecto: “Promoción al Consumo Doméstico del Café”
Se llevó a cabo una campaña de promoción a nivel nacional bajo la cual se buscaba como meta,
instrumentar acciones para contribuir al desarrollo de la cultura del café entre la población
mexicana. Los objetivos proyectados así como sus alcances se muestran a continuación:
Crear un Centro de Información del Café de México como mecanismo de promoción a nivel
nacional y mundial, para brindar información sobre el café en nuestro país, así como sus
perspectivas y tendencias.
Se puso en operación la página en Internet: www.nuestrocafe.com.mx con la intención de
que en un solo lugar en la Web, se cuente con información actualizada y veraz sobre lo
que acontece en el mundo del café, la cual después de dos años concluyó su operación 8 .
Capacitar a 3,500 encargados de Fondas, Restaurantes, Cafeterías, Tianguis, Taquerías y demás
puntos de venta, mediante un Seminario del Café que permita proporcionarles información directa
para que estén en posibilidades de multiplicar el consumo del café.
Con esta actividad se capacitaron e impactaron en 94 Seminarios y Pláticas-Seminario a un
total de 4,398 encargados de Fondas, Restaurantes, Cafeterías, Tianguis, Taquerías y
demás puntos de venta en el Distrito Federal, estado de México, Guadalajara y Monterrey;
la cifra de 4,398 significa un 25.6% adicional al objetivo previsto. La cifra descrita se
integra por las 1,882 personas capacitadas en los 68 Seminarios del Café y las 2,516 que
fueron capacitadas en las 26 Pláticas-Seminario llevadas a cabo en las 14 Ferias
Especializadas
Realizar 4 Conferencias para especialistas relacionados con la Salud para brindarles información
sobre los atributos y beneficios del Café.
Se participó en 4 Conferencias para especialistas del Sector Salud, a los cuales se les
proporcionó información y material impreso sobre los beneficios del café.
Realizar 11 eventos promocionales para elevar el consumo per cápita del café.
Se realizaron 15 eventos promocionales que fueron: 14 Ferias Especializadas celebradas en
las ciudades de México, Guadalajara y Monterrey y el evento de la SCAA 2007 celebrado
en Long Beach, California.
Desarrollar 3 Programas para contribuir a posicionar al café como una bebida de consumo
popular.
8 Dos razones fundamentales por las que concluyó su operación: a) No se consideró el presupuesto de hosting y mantenimiento para
años subsiguientes y b) No estuvo soportada por un sistema de bases de datos que proveyera de información periódica.