Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente
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Instantánea <strong>de</strong> la presentación <strong>de</strong> la Interprofesional.<br />
Se presenta oficia l mente en<br />
Zafra la Interprofesional <strong>de</strong>l<br />
Cerdolbérico<br />
n el marco <strong>de</strong> la pasada Feria lnternacional Ganadcra <strong>de</strong><br />
Zafra tuvo lugar la prescntacibn oficial dc la Interprdos los implicados y con el fin dc clarificar<br />
la representación <strong>de</strong>l sector.<br />
C^^mo primer ohjetivo, la Interprofesional yuicrc crear una base<br />
<strong>de</strong> datos en dondc figure el censo real <strong>de</strong> repr^^ductoras Ih^ricas<br />
(incluidas las yuc presenten el 50% <strong>de</strong> pureza) y un censo <strong>de</strong> animales<br />
sacrificados.<br />
Asimism^^, es intención <strong>de</strong> la Interpr