Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente

Andersen, S.A. celebra su 25° Aniversario con
dos Jornadas Técnicas en Madrid y Barcelona
I. Font. Barcelona. Redacción. Madrid.
urante los pasados
días 6 y 7 de octubre,
Andersen, S.A.,
celebró su 25° Aniversario
con dos
Jornadas Técnicas celebradas
una en Madrid y otra en
Barcelona, respectivamente.
Con la celehración de estas
Jornadas Técnicas, que fueron
presididas por Arturo Anadón,
en la sesión de Madrid,
y por Josep Tarragó en Barcelona,
Andersen, S.A. ha
perseguido dos objetivos: de
un lado difundir algunos conceptos
nutricionales de la
máxima actualidad y, de otro,
dar a conocer las últimas
novedades que sobre sus respectivos
productos presentan
los diferentes proveedores.
Para cumplir con el primer
objetivo, se contó con la inestimable
participación de los Drs.
James Pettigrew de EE.UU. y
José A. Fernández de Dinamarca.
El primero de ellos, miembro
Intervención del Dr. José A. Femández.
del Suhcomité de Nutrición Porcina
del NRC, y experto consultor
mundial sobre producción
porcina, introdujo la metodología
a seguir para evaluar, en
condiciones prácticas y propias,
los requerimientos nutricionales
de los cerdos en crecimiento
74/MUNDO GANADERO/NOVIEMBRE 1999
Numerosos profesionales asistieron a las Jomadas tanto en Madrid como Ban:elona.
basados en el criterio "deposición
de Lisina".
Por su parte, el Dr. Fernández,
científico especializado en
nutrición porcina del centro de
investigación danés de Foulum,
expuso los cambios nutricionales
que en los países del norte de
Europa se están llevando a cabo
para cumplir con las nuevas exigencias
de los consumidores, en
cuanto a seguridad para el propio
consumidor y también para
el medio ambiente.
En este apartado, cabe resaltar
las nuevas exigencias que
deben afrontar los productores
de porcino daneses para producir
de fonna competitiva, pcro
sin el uso de promotores de crecimiento
de naturaleza antihiótica
y reduciendo al mínimo
la excreción al medio ambiente
de fósforo y nitrógeno.
EI segundo objetivo fue también
alcanzado con las siguientes
presentaciones:
HP 1(X)/HP 3(X) - Utilización
de la soja mejorada en nutricicín
animal, por el Dr. Paul Herlog
M^ller de Hamlet Protein A/S
de Dinamarca.
BLOSOL A92 - LJn nuevo
concepto de harinas de sangre
para la alimentación de los
lechones en edadcs tempranas,
por el Dr. S^ren Riis de Daka
a.m.b.a. de Dinamarca.
999 - Nuevas aportaciones
sobre el uso de harinas de pescado
en la alimentación de
lechones, por el Dr. Nils Christian
Jensen de Eshjerg Fiskeindustri
a.m.h.a. de Dinamarca.
GRINDAZYM - Una gama
de productos enzimáticos en
continua evolución, por el Dr.
Niels Otto Damholt de Danisco-
Cultor de Dinamarca.
TOYOCERIN - Un modclo
de nuevo aditivo para piensos,
por el Dr. Guillermo Jiménez de
Asahi Vet, S.A. de Espa ►ia.
Para completar las Jornadas
Técnicas, Andcrscn, S.A.
ofreció una ccna, a la yuc
asistió el emhajador danés y
otras pcnonalidades, y cn la
que el presidcnte dc la compañía,
Lau Andcrscn, af,*radeció
la colahoracicín a todas
las partes implicadas cn la
positiva cvolución dc la compañía,
clicntes, cmplcados,
proveedores, amsultores, centros
de invcstigación, transportistas,
ctc.
Las Jomadas tanto de Madrid
comu de Barcclona contaron
con gran asistencia de
profesionales relacionadcn con
cl sector dc la sanidad y nutrición
animal.
Así, en Madrid, la prescnta-
cicín de la misma corrió a c^irgo
del Dr. Arturo Anadón, c^itedrático
dc Toxicología y micmhro
de la Agencia Española del Medicamento,
actuando como moderador
el prof. Gonzalo Mateos.
Entre los asistentes se
encontraban gran númcro de
profesores de la Escuela Técnic^^
Superior de Ingenieros Agrónomos
y de Vctainaria dc Madrid,
lo que es un hucn indicio dcl
alto grado de compenetración
cntrc la investigacicín dc ámbito
univcrsitario y las prinripalcs
compañías del sector de la nutrición
y sanidad animal.
Estrecho vínculo con la sanidad
y nutrición animal.
Desde su constitución, en mayo
de 1974, Andersen, S.A. ha
mantenido un estrecho vínculo
con los sectores de la sanidad v
nutrición animaL Cahe scrialar
yuc ya antes de su fundacicín,
Lau Andersen, sc^cio fundador y
desde entonces presidcntc de la
compañía, introdujo cn España
el antibiótico Colistina procedente
de la empresa Dumex de
Dinamarca.
Gradualmcntc sc fuerun ampliando
las gamas dc productos,
dcstacando la intrcxiuccicín para